时间:2017-10-20 06:24:55 来源:游玩儿了作者:萝卜点击:
秋冬是萝卜唱主角的季节,最主要是它含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。还可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。
萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热解毒、利便。
萝卜可增强肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
满身是宝,有“小人参”的美称。主料 牛腩250克 萝卜1条 姜2片 蒜头2瓣 剁椒1匙 小葱1棵 辅料 五香粉适量 油适量 盐适量 蚝油适量
1. 萝卜洗净去皮切滚刀块;
2. 牛腩横纹切片(如果接受不了牛肉的异味,可以先焯水,我喜欢生炖),姜切丝、蒜头切片,再和剁椒、五香粉、油、盐一起加入到牛肉中抓匀腌30分钟;
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