时间:2018-11-13 02:31:12 来源:坤音四子ONER的居居女孩作者:自己的点击:
最近这段时间尝试做了好几种食物,主要材料都是面粉、鸡蛋+其他食材,感觉自从自己动手做吃的以来,与减肥这件事就渐行渐远了……吃东西确实是一件让人很开心的事情,不过看着扎心的体重就不太开心了,还是要平衡下,追着100斤的体重跑吧。
在做美食这方面还是比较有信心的,感觉能做的比较好的就是做吃的了,自己喜欢捣鼓,偶尔的想法然后就去尝试制作,好在都还不赖,口感不错。
这些食物都是用电饭煲做的,通用常用的工具:电饭锅、蒸篮、浅口盘、勺子
今天先记录一下第一种
想做这个是因为突然想吃华夫饼,但是工具有限,就想着用电饭锅蒸就好了。
做法:根据自己的食量弄适量的面粉,加入适量的食盐、白糖(两者的量可根据自己的口味来调,因为不想吃太甜,怕腻所以加了盐调合一下)跟酵母粉,搅拌均匀后加入打了两个鸡蛋再次充分搅拌,过十分钟左右就可以倒入浅口盘里(浅口盘事先刷一层油,蒸熟后可以更好的分离)再放到电饭锅里蒸,蒸熟即可(我没有看时间来蒸,不知道什么时候熟的情况下可以开盖看看,哈哈哈,感觉我是靠感觉来蒸的,也可以听锅里的声音如水、水汽排放的声音来判断,不过还挺准的)
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