时间:2018-11-08 07:31:17 来源:大胖说美食作者:温岭点击:
温岭是属于浙江所管辖的一个市,要不是我幺爸在浙江工作过一段时间,我还不知道原来浙江还有这么一个市,幺爸从小就很疼我们,他在浙江工作的时候把我们接去玩了许久,我们一起去过了浙江的很多地方,温岭就是其中一处,温岭有很多好玩的地方,还有很多美食,那温岭美食中,这几道经典小吃你喜欢哪个呢,我最爱豆腐花。
这第一道当然要给大家介绍介绍我最爱的豆腐花了,以前在老家的时候我不是很喜欢豆腐花,因为总会觉得它的味道有点苦,还怪怪的。幺爸带我们去吃东西的时候给我们每个人都点了一份豆腐花,起初我还不愿意吃,但是幺爸非得让我尝尝,这一尝从此就爱上了。味道和我们老家的大有不同,它很嫩滑,味道也很清香,拌入的汤汁调料味道都十分鲜香,根本就停不下来。
看到这道菜是不是觉得特别的漂亮,我也这样认为,刚一端上来,我就被它吸引住了。而且告诉你,这道菜还是浙江省的非传统名点,厉害吧!它的主要食材就是鸡蛋和糍粑,简单的来说就是把糍粑煎熟后倒上鸡蛋液煎熟就好了,不过这里面的细工序和调味都非常重要。做好的鸡蛋糍粑味道细腻,香甜的糍粑和鸡蛋很配哦,其实小孩子是最喜欢的了,就直接这样拿在手里吃。
3、经典汤面
吃面已经是一件很寻常的事了,不想做饭的时候就煮面条吃,简单方便。今天说的这碗温岭经典汤面不仅方便,味道还是杠杠的。它煮面用的面条不是家里常吃的挂面,而是像方便面一样的面条,这样会吸引小孩吃,看着也好看,当然汤面除了面条以外,汤也是非常重要的了。幺爸带我们去吃面的时候是目瞪口呆的看着我们把一整碗面吃的精光,汤都是喝的干干净净的,可想这面真的是很好吃的。
4、绿豆面
在我们生活中经常吃的面都是小麦粉做的,但是温岭就是有这样一种有特色的面条,那就是绿豆面。它不仅是用绿豆做的,而且连颜色都是绿色的,非常的漂亮。绿豆对人体有很大的好处,这可能是大家都知道的吧,它可以美容养颜,清火去热等,所以还是可以多吃绿豆面的。
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