把平凡的豆腐做成早餐,外酥里软

时间:2018-11-06 07:00:40 来源:素食街作者:豆腐点击:

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豆腐营养美味,含有丰富的质,补充各种人体所需营养。除了做,将豆腐做成早餐也不错,起来特别的香。

豆腐看似有些寡淡,不过合理的搭配和巧妙地烹饪就可以不同样。豆腐里加上玉米胡萝卜、青豆,不止增加口感,颜值也跟着提升了。

外焦里嫩,酥松可口,一口咬下去香香嫩嫩的,再蘸上一些番茄酱,连小朋友喜欢

食材

——

豆腐、低筋面粉、玉米粒、青豆、胡萝卜

[ 做法 ]

- STEP 1 -

煮沸,倒入玉米粒、胡萝卜丁、青豆,焯熟捞出

- STEP 2 -

豆腐压成泥,放入

- STEP 3 -

加入适量果酱胡椒调味

- STEP 4 -

将面粉筛入碗中,搅匀

- STEP 5 -

取一团放在心搓圆,按压成

- STEP 6 -

锅起,放入做好的,煎制两面金出锅

在做形时,在上沾上少许清,减少和的磨擦,更容易操作成形。煎的时候注意火候,以免糊锅,火力大小灵活掌控。

在加面粉的时候,不要一次加进去,最好少量多次加,自己掌握浓稠度;也是,可根据自己的喜好加其他的

趁着周末,做起来吧!最后,祝大家周末愉

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