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这几道家常菜，简单快手，美味又下饭，你最喜欢哪几道？

时间：2018-11-03 14:52:01 来源：芋儿烘焙作者：下饭点击：

【茄子丁烧肉末】这道菜是用茄子丁和少许肉末一起炒制，成菜具有咸鲜可口、油而不腻的特点，而且也是特别开胃下饭的一道家常美味。好看更好吃，这样制作的茄子超级下饭，真的比肉还嫩，比肉还香。堪称米饭杀手。

【甜椒肉丝】甜椒肉丝就是一道超级鲜美的快手菜。红绿相间，色彩亮丽。其制作过程简单，但味道极佳，脆嫩鲜香的甜椒，伴着滑嫩的肉丝，微辣咸鲜，香甜可口，极其下饭。好吃更好看！

【芹菜肉丝】这一道非常经典的川菜，以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜，也配以泡姜泡红椒炒制，这是一道超级美味的下饭菜，也是一道下酒菜。芹菜很香，吃起来有点脆，成品红绿相间，色香味俱全，营养价值丰富，制作简单，容易上手，下饭更下酒。

【茭白肉丝】上班族和减肥的美眉们不妨试试吃些茭白，对美容和瘦身都有好处，但是切记不要吃太多，要适可而止。这道菜做法简单，味道鲜美，全家都爱吃哦，而且对全家都很好哦，男人解酒，女人养颜，越吃越美哦。

【酸菜双椒炒肉丝】这道菜的美味秘诀，那就是我加了一味四川人家家都必备的泡酸菜。有了这酸菜的加入，这道菜酸辣开胃，真的会让你停不下来哦。不吃个三碗米饭，肯定无法过瘾的哦。

【莴笋尖炒猪肝】猪肝对于我们人体而言，具有很好的补血明目的功效，在平时生活中多吃猪肝可有效的起到增强免疫力的作用。用泡姜泡红椒爆炒出来的猪肝，细嫩爽滑，不腥不燥，超级美味又下饭。

【韭菜花炒肉】韭菜花中含有某种硫化合物具有杀菌的作用，能够开胃养胃，还能提高免疫力，预防伤风感冒。这韭菜花对女人的帮助也是不小哦，韭菜中含有丰富的维生素A，能让你双目明亮，皮肤细腻又养颜。

【卷心菜粉丝炒肉末】这是一道咸鲜美味的普通家常菜，荤素搭配，口感爽脆，适合家庭日常食用的快手菜肴。包菜搭配粉丝来做味道很棒，加入了精肉更加咸鲜味美。因为粉丝的吸水功能，将包菜中的水分吸收进去，使得包菜更加的脆爽，口感更好。

蒸馒头是用沸水还是冷水？怪不得做得不好吃，原来这一步都错了

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