时间:2018-11-02 19:22:14 来源:美食八通天作者:洋葱点击:
在我们的日常生活中,经常都可以看到鸡蛋,自己吃的饭菜里面也都会看到鸡蛋,小编还记得大学时代,饭堂必备的一道菜就是番茄炒蛋了。不过小编今天想给大家介绍的可不是番茄炒饭哟,而是洋葱炒蛋,不知道大家有没有吃过呢?
洋葱炒蛋是一道很简单的家常菜,不仅具有营养价值,还可以增强免疫力,香气十足的哟!
第一步,把洋葱和青椒洗干净切成丝,分开装在盘里。
第二步,拿一个碗,把鸡蛋液倒进去,搅拌一下,接着加点盐,至于鸡蛋打几个,就要看个人的喜欢咯,也要看多少人吃这道菜,一般三个即可。
第三步,在锅里面,加入适量的油,待油热开的时候,把搅拌好的鸡蛋液倒进去,翻炒一会,直到鸡蛋凝固了以后就可以捞出来了。
第四步,在锅里面,再加入适量的油,待油热开的时候,把切好的洋葱丝放进去翻炒,其中加入适量的盐,接着依次放入鸡蛋和青椒继续翻炒。
现在大家是不是都会做如此简单的家常菜呢?香喷喷的洋葱炒蛋真的是太美味了,赶紧动手烹饪吧!当我们吃着洋葱炒蛋的时候,会有种恨不得再来一碗饭的感觉哟。
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