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时间:2018-10-16 13:45:57 来源:名大厨作者:香脆点击:
首先在烧过内倒入少量油
将泡好的米倒入锅中(米至少泡一小时)
开锅后盖好煮10分钟左右,电饭锅制作需延时
腊肠切片,铺在米饭上
打一个鸡蛋
盖好再煮5分钟
煮米饭的同时,用酱油、蚝油、香油调制碗汁
将碗汁倒入米饭后关火,摆上焯好的油菜即可
小贴士:煮米饭时由于锅中抹油导致受热不均,可能出现一些糊味,但无需担心,煮熟后哭就变成干香脆口的锅巴啦!
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