新疆不仅有美女 还有这些美食

时间:2018-10-15 10:06:31 来源:超级无敌的小红帽作者:新疆点击:

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烤羊

烤羊串在新疆是最有名的民族风味小制作原料主要有羊、洋葱、等。把羊与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。

主要的原料是新鲜羊胡萝卜、洋葱、清、羊和大米,新疆本地的正宗抓一般是不放孜然粉、山楂、的,而清真肴更是不能放含酒精的料酒的。不过根据所在地食材的品质和个人的口味可以酌量添加自己喜欢的配料。拉条子

拉条子就是新疆拌面的俗称。制作时不用擀、压的方法而直接用拉制成,加入了各种和牛羊,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食,驰名中外,深受各国人民喜。馕

,维吾尔语音译为“塔瓦喀瓦甫”,意即锅烧,是新疆风味名食之一。

这种面合一的风味食品非常能代表新疆的传统民族特色。它的食用方式也非常多样化,既可以作为小或店门前兜售,也可以作为一种风味食,登上清真宴席的大雅之堂,作为一种名供中外宾客品尝。2018年9月,被评为“中国”之新疆十大经典名

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