鲜参糯米乌鸡汤,暖身御寒养生方!

时间:2018-10-15 09:36:14 来源:中国人参国际城作者:糯米点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

近日气温骤降,还没到冬季就早早的套上了棉衣棉裤,这个冬天可咋过?对于身子较弱,冰凉的朋友更是噩

今天带来的鲜参糯米乌鸡真是这时滋补强身的佳品!更有顶级大厨亲教你做,千万别错哦!

人参有"补五、安精神、定魂魄、止惊悸、明目、开心、益智"功效

人参炖鸡的精华可不只在而已,鸡营养价值也相当高,鸡内为鸡、鸡皮、鸡和鸡骨内溶解出的少量质、脂肪等营养物质,鸡也要一起食用可以获得完整的营养素。

另外也可以炖煮乌骨鸡,富含维生素B,也可滋阴调经,健脾补肾固精,含有的质,可预防骨质疏松

鲜参糯米乌鸡

对传统的人参乌鸡进行创新,不仅在乌鸡里酿入糯米,还加入了香味浓馥的糯米酒,让鸡的口感得以提升变得更加嫩滑美味

1、先将买回来的乌鸡处理好,洗干净备用

2、买回来的糯米,用干净(不用浸泡)加入调味,再放少许进去

3、把糯米捞匀之后塞入剖开的鸡里面,大概六成满

4、乌鸡用签把鸡缝好,放到锅里

5、再放洗净的鲜人参,然后放几块姜片可以除去鸡的土味。再加一些陈皮。陈皮有着化痰和气的功效

6、放好材料以后,倒入适量,再把糯米酒淋下去

7、大概炖两个半小时到三个小时,美味出锅

乌鸡里面的糯米,充分吸收了鲜味十足的鸡糯米起来香滑无比,比鸡的口感还要好,而糯米酒香气浓郁、口感醇厚。

糯米酒炖出来的鸡质更加细嫩可口,再加上鲜人参的滋补功效完后全身暖洋洋,正是御寒滋补的佳品!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告