它被称为“抗癌之王”,但别和这3种食物一起吃,可能激活癌细胞

时间:2018-10-15 05:55:32 来源:51养生网作者:白菜点击:

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我们常常听说,要买深色的。因为深色维生素和膳食纤维更高,对身体更有益:红色的番茄红素含量高,橙胡萝卜素多,更丰富……而常受到人们的冷落和忽视。

其实,有一项非常重要的功能:抗癌,并且被称为“抗癌之王”。

含有一种叫做吲哚-3-甲醛的化合物,它能促进人体产生一种重要的酶,这种酶能够有效抑制癌细胞的生长和扩散。在防癌食品排行榜中,仅次于大蒜名列第二。含有的微量元素钼,能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,达到预防癌症的目的。含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧化,能够阻止致癌物质的生成和抑制癌细胞的繁殖。

的其他功效

润肠排毒

是一种可以润肠排毒,它含有大量的粗纤维,能加肠道蠕动,也能吸收人体肠道内的多种毒素,让它们随大便排出,对便秘和肠癌都有很好的预防功效

防治“三高”

作为十字科类含有一些异硫氰酸酯等保健元素,对高压、高脂、高便秘都有很好的食疗保健功效

预防疾病

中的有效成分能降低人体胆固醇平,增加管弹,常食可预防动脉样硬化和某些心疾病

虽好,但是也有禁忌

1、与兔相克

与小不宜同食,食后会易发生呕吐腹泻

2、瓜相克

中的维生素会被瓜中的维生素分解酶破坏,从而降低营养价值,所以两者不能同食。

3、与山竹相克

山竹含有一种特殊物质,不仅会使营养物质分解,经常搭配,还可能会激活癌细胞,增加致癌风险

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