时间:2018-10-15 00:01:16 来源:MIN有品生活作者:切片点击:
“一锅在手,温暖一冬”。天气越来越凉了,火锅又开始涮起来了!在外面吃的确很省事,但是如果您是涮友,经常在外面吃是不是有点奢侈啊。而且也不能确保卫生和健康,还是自己动手吧。小编今天和大家一起分享在家里面吃火锅,其实很简单也很快, 便宜健康又好吃 想吃什么都可以从外面买到的油菜、口蘑洗好摆盘 西兰花用淡盐水清洗好,豆腐切片摆盘 金针菇切掉根部洗净、大白萝卜去皮切片、莲藕去皮切片摆盘
2 剁好的筒子骨洗净焯水,重新放入冷水锅中加葱姜、料酒大火煮开,转中火再煮一小时左右 汤底中适量盐调味,放入红枣和番茄等继续煮至食材变熟
3 各种肉摆盘装好
4 锅内继续放入青菜、牛肉丸、鱼丸、香菇、等任意食材,即煮即吃 喜欢的亲,赶快动手吧,简单又实惠的家庭版火锅开心、放心大口吃吧!^_^
5 火锅必备调味蘸料 从左一开始——调和油、芝麻油、陈醋、花椒油、葱花、花生芝麻酱、辣椒油、香菜、蒜米辣椒粒、蚝油、海鲜酱(鱼和海鲜必备)、芝麻或花生、酱油。自己选择喜欢的调哦^_^ 美滋滋
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