时间:2017-10-18 20:43:56 来源:深海有鱼名鲲作者:猪肉点击:
猪肉现已成为每家每户每天餐桌上必吃的食物,好像不吃它不行...但是选不好原料,吃它也不行...甚至越吃越短命!
正常的猪肉
但市场上形形色色的猪肉、价格高低不同的猪肉数不胜数,我们该如何去挑选?或者去辨别真伪与好坏?
颜色呈暗红色
这种肉很可能是病猪肉或死猪肉。猪如果病了或者死了,在屠杀过程中血是放不干净的,相当一部分的猪血遗留在瘦肉中,所有瘦肉颜色深红。
2、猪皮上毛孔较大、较深的猪肉
毛孔粗大颜色深
这种肉一般是母猪肉或公猪肉。母猪和公猪都是用来繁育后代的,饲养周期长达2年以上,所以母猪或公主体内聚集了各类激素类药物和有害物质,更为可怕的是母猪和公猪没有被摘除性腺,一旦小孩吃多了这种肉,就会引起内分泌紊乱,且会出现性早熟。
油光发亮半透明
这种猪肉一般都是泔水猪肉。泔水油性很大,用泔水喂出来的猪肉油性也很大,所以表面看上去油光发亮。泔水猪肉的营养结构很不合理,同时泔水猪肉内含细菌量经常是超标的,因此这种猪肉千万不能买。
这种猪肉大部分都是喂了瘦肉精的猪肉。瘦肉精的危害不用我说大家都应该知道,全国已发多起瘦肉精中毒事件...所以猪皮下面只有一层很薄的脂肪或者根本没有脂肪,猪皮下面直接连着瘦肉的这种肉,大家买的时候一定要注意了。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告