时间:2017-10-18 17:55:40 来源:佛山海之声儿童中心作者:咳嗽点击:
现在换季,天气变化无常,小孩咳嗽的患者也就增多了,专家建议:食疗只能作为一种辅助疗法或养生之道,或作为提高机体抵抗力与免疫力的措施,切不可将食疗与最主要的对因治疗 “倒置”,这样是会贻误病情的。
忌食
身体一旦受了寒,就会伤及人体的肺脏,而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。过多进食寒凉食物,还会伤及脾胃,造成脾的功能下降。
一般人都知道咳嗽需忌“发物”,不宜吃鱼腥,鱼腥对“风热咳嗽”影响最大。
☑四忌:甜酸食物
酸食会敛痰,使痰不易咳出,导致咳嗽难愈。多吃甜食会使炎症难以痊愈。宝宝湿性咳嗽(有痰)严重时。水果都不宜多吃。
☑ 五忌:橘子
许多人认为橘子是止咳化痰的,其实,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而会生热生痰。橘皮可以止咳化痰。
☑ 六忌:饮食过咸
宝宝咳嗽时吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。大量的食盐对宝宝尚未成熟的肾脏来说更是一种负担。
☑七忌:川贝
还有不少父母在孩子感冒的时候,喜欢用川贝(贝母又好几种,我们常用的也就两种:川贝母和浙贝母)来化痰止咳。这是不对的。
川贝的药性苦、甘、微寒,具有清热润肺、化痰止咳、滋润的作用。而孩子初感风寒,不适合使用川贝等滋润的中药。很多家长认为,孩子咳嗽,用川贝捣成沫放到梨里面蒸,喝汤吃梨后,咳嗽就能好,但往往事与愿违。
实际上川贝炖梨这个方法只适用于调治燥热之咳,阴虚咳嗽或者热邪伤到津液之症。如果孩子在感冒的外寒阶段用了这个方法,那就相当于是寒上加寒,往往会把寒气闭在身体里面,弄不好一咳嗽就是一个冬天。
不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的,食疗的方法也就不同。在这里有一个简单的区分方法:
风寒咳嗽:
如果舌苔是白的,说明孩子寒重,咳嗽的痰也较稀、白黏,并兼有鼻塞流涕,这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。
如果孩子的舌苔是黄、红,则是风热咳嗽,说明孩子内热较大,咳嗽的痰黄、稠、不易咳出,并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。
内伤咳嗽:
内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽,这时家长应注意给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物。
孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果孩子同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样孩子才肯喝。
蒸大蒜水
取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单,孩子也愿意喝。
煮萝卜水
白萝卜洗净,切4~5薄片,放入小锅内,加大半碗水,放火上烧开后,再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝,此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的。
把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2~3粒冰糖,5~6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸30 分钟左右即可,分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉,热了就吹空调,一年四季都在吃寒凉的水 果,所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。
把山药去皮,切成小块放入食品粉碎机内,再加半碗水,将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中,放火上烧,同时要不停地搅动,烧开即可。宝宝最好在空腹时食用,做好的一碗山药粥可以分2~3 次喂宝宝。山药健脾胃、补肺气、益肾精,此方最适合婴幼儿食用,不但能止咳治哮喘,还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注意的是,山药煎煮的时间不宜过久,否则其中所含的淀粉酶就会分解,丧失滋补功效。
此方适合2岁以上的宝宝食用。取红枣3粒、白果3粒放入小锅中,加上大半碗水,中火烧10 分钟即可。每晚临睡前给宝宝服用。红枣性温、益气补气,健脾胃;白果性平敛肺气,定咳喘,并有固肾的作用,所以对一些久咳不愈、 反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果,同时它还可以治疗遗尿症。需要注意的是,红枣和白果的量一定要掌握好,只限于 3粒,量多了会导致宝宝上火、气滞。
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