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坚果有益血脂，糖尿病能吃哪些坚果？

时间：2018-10-11 13:36:28 来源：寻医问药作者：坚果点击：

坚果中含有人体所需的各种微量元素，糖尿病的患者可以吃些花生和松子，对人体是有好处的，大家尽量控制坚果的摄入量，坚果对人体的好处比较多，但是吃得太多也会对身体造成不良影响，适当吃坚果可以起到降低血脂的作用，能够促进人体新陈代谢的功能，并且能够缓解记忆力减退的问题，坚果有益血脂，糖尿病能吃哪些坚果？

1、胡桃

美国塔夫斯大学的科学家建议每天吃45克的胡桃，以预防年龄增长引起的记忆力减退。胡桃富含的亚麻酸，可起到抗氧化剂作用，能保护大脑。

2、花生

加拿大学者发现，吃花生可以预防糖尿病。这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因，而吃花生后可以降低血脂，保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。建议每天吃30克。

3、松子

松子含极丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质，并含维生素A、B1、B2、E及多种微量元素。中医认为松子仁味甘性温，有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽、润大肠之功效，宜于年老体弱、未老先衰、记忆减退、头晕目弦、习惯性便秘等症。

4、核桃

核桃自古以来有“长寿果”的美称。含有油酸，而且90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸、亚麻油酸等是人体细胞生长和更新的重要物质。核桃还含有丰富的B族维生素和胡萝卜素及微量的锰、锌、钼等元素，可保护眼睛和延缓衰老。

5、葵花子

葵花子含有丰富的植物油脂、多种微量元素和维生素E。葵花子还含有优质蛋白质，可与各种肉类媲美。民间传说葵花子能治疗失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定的作用。

6、南瓜子

南瓜子除含胡萝卜素，维生素B1、B6、C、E，还含脲酶和锌、铁、铜等微量元素。南瓜子性味甘平，还是一种安全有效又无毒的驱虫药。

7、腰果

腰果含蛋白质达21%，含不饱和脂肪酸达40%，富含钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，其中油酸占总脂肪酸的67.4%，亚油酸占19.8%，是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。

坚果有益血脂，糖尿病能吃哪些坚果？坚果营养价值高，含有人体所需的各种微量元素，吃坚果可以起到调节血脂和血糖的作用，南瓜子的营养价值也是非常高的，南瓜中含有人体所需的各种微量元素，可以起到预防癌症的作用，并且具有调节神经衰弱的作用。

10月11日——今日份的沈阳吃货靠谱指南

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