时间:2018-10-11 13:06:31 来源:营养汇作者:都是点击:
中医认为,胃好不好跟人的健康、寿命有很大的关系。胃的主要作用是消化,一旦胃受损,消化功能也下降了,人就会吃出现各种胃病和并发症,影响人的健康甚至寿命。
胃病其实跟我们的饮食有最大的关系,不少常见的食物其实对胃都有很大的伤害,其中有些还是我们经常食用的家常菜,其中最伤胃的就是下面这几种了。
1、腌制菜
不少家庭都会自己准备腌菜,比如酸菜等,可以用来做酸菜鱼、炒牛肉,味道好很下饭。但是腌菜、泡菜等,都需要经过很多的盐来长时间腌制加工,这个过程会导致产生很多对胃有伤害的物质——亚硝酸盐、二级胺。
很多的菜都需要经过油炸之后才比较好吃,比如说红烧鱼、红烧排骨、香炸芋头等等,口感好。在油炸的过程中,油脂含量非常高。这些脂肪都是比较难以消化的,食用之后会导致消化不良、嗳气等,增加胃食管返流病的风险。
很多人喜欢吃火锅,一个是因为方便,一个是因为味道好。大多数的火锅都是比较辣的,辣味的食物对肠胃的刺激很大,经常食用胃肯定受不了。
1、红薯
2、花生
最好是带有红衣的花生,花生有健脾养胃的作用,它所含的脂肪大多数都是对胃有益的不饱和脂肪酸。
3、樱桃
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