时间:2018-10-10 09:56:15 来源:詹姆士的厨房作者:詹姆士点击:
今天我们要向一位漫画家——樱桃子致敬,今年的8月她走了。她曾经绘制了很多的漫画,其中最有名的就是《樱桃小丸子》,这部连载的漫画陪伴了很多人的成长。今天我们要做什么样的菜来向她致敬呢?一起来看看吧!
拉面 一份
清酒 2大匙
小黄瓜 1根
西红柿 1个
【1】冰镇小黄瓜丝
【2】调酱汁
将1大匙白糖、2大匙酱油、2大匙白醋、2大匙清酒倒入碗中,将酱汁调匀并隔水降温。
【3】切西红柿
将西红柿切片备用。
【5】煎蛋皮
【6】翻面煎蛋皮
待蛋皮周边稍微卷起后,翻面煎一下即可出锅。
【7】切蛋皮
将蛋皮切丝备用。
【8】煮面
将拉面放入滚水锅中煮。
【9】降温
将煮好的面捞出放入凉水中浸泡降温后,再放入泡黄瓜的冰水中浸泡。
【10】盛盘
【11】调味
这道中华冷面吃起来好清爽!煎蛋皮很香,冰镇过的小黄瓜丝又很脆,和冷面一起入口很舒服,难怪小丸子那么爱它!这样简单又好吃的美味,不妨在家试一试哦~
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中华冷面:“我长这个样子!”
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PS:
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先苦后甜
老詹:小丸子和同学一起吃午餐,她发现同学把好吃的鱼排放在一边,先吃很难吃的腌菜。小丸子好奇地问:你不喜欢吃鱼排吗?同学说:不是的,我把好吃的留在最后,这样吃到鱼排的时候会更满足!
晶晶:因为心里有期待~
老詹:小丸子就吓了一跳,原来可以这样子!听起来是好高级的吃法!回到家后小丸子先把不爱吃的纳豆吃完了,再吃爱吃的煎饺。她说:天呐,怎么会有这么好吃的东西!也因此改变了自己挑食的习惯。
晶晶:先苦后甜!
老詹:只是一个很小的事情,可细想起来却很有趣,人生其实也是这样啊。你在做一件事的时候,知道结果是甜美的,那么过程辛苦一点也没关系了。
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