时间:2018-10-10 00:26:01 来源:AJ张小六作者:早餐点击:
早餐,你吃吗?你怎么吃的?小编的早餐通常是两个包子或者几块面包就解决了,你们呢?早餐是怎么解决的呢?
要想生活过的精致,那就要学会自己制作美食,那么今天我们就从早餐开始,从做一份精致的早餐开始,让自己的生活变的更加精致。今天小编给大家带来的是一道精致的早餐饼,基本的做法如下:
做法:第一步
将葱、火腿、西红柿分别切碎,具体切法根据自己的喜好来进行;
在这特别将一下如何切西红柿,这里的西红柿一定要先出皮,怎么去呢?现在西红柿上切上小口,然后用热水泡西红柿一会,然后就可以很方便的去皮了。具体步骤请看下图:
第二步
将面粉、葱花、西红柿泥、鸡蛋、两勺食盐、少许十三香等材料搅拌均匀,怎么搅拌用什么搅拌,看你自己咯,水别加太多,也别太干,适当即可,一定要把握好哦,不然做出来的饼,味觉和视觉相当的糟糕,清楚了没有?
第三步
自然就是上锅煎制。小火,往锅中倒入少许食用油,然后将第二步准备好的面粉糊,用勺子舀少许倒进锅里,均匀摊开,记得此时一定要小火哦,不然你的早餐饼,就变成了黑漆漆的黑炭饼了,一定要把握好火候,记住了吗?Ps:当然可以购买煎饼专用的电饼铛,用这个就不用担心自己的早餐变成黑炭早餐了。
第四步
煎制单面焦黄时,撒上提前准备好的熟的黑芝麻,再煎制一会,知道两面焦黄时,出锅。精致的早餐饼就做好啦。
西红柿,富含维生素,营养丰富,算算甜甜的味道极佳;面粉,养心益肾,健脾厚肠,是北方人的最爱,正是由于长期食用面粉,北方人看着都比南方人更壮实。还有最后的黑芝麻,其功效和营养价值更高。因此,这样的早餐,吃过的人,能不元气满满的开始一天的工作和生活吗?那是肯定的啦!
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