时间:2018-09-28 11:42:08 来源:江苏城市频道作者:豆腐点击:
今天教大家做的菜是
材 料
具体做法
1
锅中倒入底油
轻轻晃动锅
以免昂刺鱼沾在锅底,破坏卖相
然后加入料酒,生抽调味、老抽调色
老抽颜色较重,要少放些
加500毫升水,大火烧制
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2
锅中沸腾后
盖上盖子,小火炖煮15分钟
*俗话说“千滚豆腐万滚鱼”,这个时候不要碰它们,让他们保持完好的形状
3
青椒可以产生清香味
为这道菜提鲜
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出锅
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您学会了吗?
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