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食肉者”的天堂，来柏林就是要大口吃肉

时间：2018-09-27 04:00:52 来源：携程攻略社区作者：这家点击：

谈到德国的美食，大概印入脑海的第一个词汇就是猪肘了，而柏林，又将肉食美味增添了新的成员--咖喱香肠。与传统香肠相比，咖喱香肠味道重很多，更符合中国人的口感。淋上番茄汁，撒上咖喱粉，再搭配小薯条，各种口味相互融合，味美的很有层次。柏林的美味当然也不能错过猪蹄，与巴伐利亚美食的差别在于柏林的猪蹄是水煮的，少了些许油腻，味道更加清爽，再配上黄芥末和酸菜，别提有多美味了。水煮猪蹄没有过多的烹饪过程，完好的保留了猪蹄中的骨胶原，对皮肤更好哦！

老字号咖喱香肠店

这家是柏林老字号的咖喱香肠店，他家的香肠实在是太好吃了，每天店门口都排着长队。咖喱香肠分为了两种，一种有皮一种没皮，带皮的香肠煎过之后外脆里嫩，不带皮的直接是肉，口感松软多汁。虽然热量惊人，但是来到柏林这样的美味怎么错过！

柏林最古老餐厅

这家餐厅开始于1621年，是柏林最古老的餐厅了。这家一直已水煮猪肘作为招牌菜，猪肘先腌渍后再用文火慢炖，口感清爽不油腻，绵软鲜嫩。这家餐厅也是名人们的心头好，卓别人就曾来此品尝美味。

在啤酒花园吃肉喝酒

这家餐厅位于尼古拉斯教堂附近，非常方便到达。柏林菜的口味偏重，对于很多中国人来说口味偏咸，但是这家的菜味道刚刚好，水煮猪脚咸度正好，更符合中国人的口感。餐厅还有一个露天啤酒花园，在花园里大口吃肉大口喝酒，别提多么闲适了。

柏林最顶级餐厅

Facil可谓是柏林最顶级的餐厅了，位于波茨坦广场。装修风格简洁大方，但处处透露着精致。透过大大的落地窗看窗外的小溪流，视野开阔。餐厅主打法国料理，价格不便宜，人均80欧元左右，但是在这种环境下品尝美味，也是人生一大美事。

拥有酿酒房的小餐馆

这家餐厅位于施普雷河旁，特别幽静。餐厅很贴心，配有中文菜单，当然不能错过品尝猪蹄了。特别的是，这家餐厅有自己的酿酒房，餐厅提供的都是自家的啤酒，搭配猪蹄，醇香可口。

百年老字号的传统餐厅

这家餐厅也是几百年的老字号了，始于1328年。主打德国传统菜肴。餐厅的装修非常稳重，原木的桌椅给人厚重的感觉。这家的脆皮猪肘是招牌菜，皮脆柔嫩非常好吃。李云迪来柏林巡演时也是拜访了这家店哦。

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