全州传统风味

时间:2018-09-27 04:00:54 来源:携程攻略社区作者:全州点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

喜欢韩国料理的朋友一定听说过全州拌。其实除了拌之外,全州还有许多美味的传统美食等着你来品尝。

全州拌:全州的代表美食

即使是没有来过韩国的人,也会听说过全州拌。据说拌上面摆放的蘑菇片、寒天、萝卜丝等食材是根据阴阳五行摆放的,非常有讲究。除了普通的拌外,有勇气的话可以试试生牛

家族会馆的拌是全州内有名的,除了味道正宗之外,还因为店家会附赠7、8份小,可以充分感受到韩国人的情好客。

豆芽食材简单但让人回味

全州出产优质的豆芽,因此豆芽也成为了全州一道代表的地方美食。豆芽虽然只由豆芽、高几种简单食材煮成,但清爽和爽脆的豆芽总是让人回味无穷。

每家店的豆芽总会有一点自己的独特之处。三百家的豆芽加了椒粉,虽然有点但是非常开胃。而且店员会在端上来的时候打上一只,让的余温把烫熟。

:听起来可怕起来香

主要用糯米、猪做成的肠是韩国常见的美食,既可蒸熟了之后像紫卷一样切着当做小,也可以做成

如果不怕的话,可以试试肠内。用料足之余,内完全没有腥味。一般的因为糯米关系会非常浓稠,但是赵占礼的肠内就非常清爽。食客还可以自己加入青阳椒、韭酱等来调味

母酒:全州的养生米酒

母酒是全州特有的一种米酒,将生姜、大枣、人参、甘桂粉等多种韩材加入米酒中煮成。颜色呈棕色,酒精度数低,温和滋补。

烤牛:多汁的韩式烤牛扒

挑选韩国的优良牛,将牛剁碎成泥之后调味,再用炭火烤熟。将牛剪成合适大小后,用生将蘸着酱的牛、泡、腌萝卜片、大蒜一起。牛汁很多,酸酸的萝卜片和甜的泡却解腻,让人停不下来。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告