原来金针菇要这样做才更好吃,收藏了!

时间:2018-09-25 22:35:40 来源:健康美好生活作者:金针菇点击:

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今天要跟大家分享的是关于金针菇的做法喜欢朋友千万不要错过哦~肥牛金针菇

用料:肥牛、金针菇、色拉、食、蒜泥、小葱、郫县豆瓣酱

做法:1.金针菇剪去根部洗净备用,锅中放,烧至六成时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右;

2.豆瓣酱炒香后放入600毫升的清,大火烧开后放入金针菇;

3.煮开后加入肥牛片,用筷子速翻动,让肥牛片在中散开,煮1分钟,当肥牛片变色后关火,盛出后散上葱即可。番茄炒金针菇

用料:西红柿、金针菇、食、蒜、生抽、小葱、橄榄

做法:1.番茄切小粒,金针菇去根切段,蒜切碎;

2.锅中倒入适量的橄榄,倒入蒜泥爆香;

3.倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻,再加入1.5调羹的生抽炒匀;

4.随即再加入2调羹的,稍煮后放入小葱,撒点儿胡椒粉即可出锅。剁椒蒸金针菇

用料:金针菇、剁椒、食、鸡精、胡椒粉、

做法:1.金针菇一把,切去尾部相连的部分;

2.过清冲洗干净

3.滤干分后整齐的码入盘中备用;

4.将盘子置于蒸格上;

5.盖上锅盖,大火蒸5分钟;

6.剁椒酱40克、1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、20克、15克调成味汁;

7.开盖,将盘中的分倒掉,将调味汁淋在金针菇表面即可。

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