时间:2018-09-19 20:51:19 来源:幸福de眼泪mp作者:豆角点击:
[排骨炖豆角]最家常的炖菜,排骨我最喜欢的是带脆骨的,把豆角炖的特别烂,豆角充分的吸收了肉的汤汁,特别入味,很下饭,很好吃。
配料:香叶、豆蔻、草果、桂皮、大料、盐、酱油、花椒、豆瓣酱。
做法:
2、准备好葱姜蒜,炖料。
4、放入葱姜蒜炝锅。
5、放入所有炖料煸炒。
6、炒出香味后放入排骨翻炒。
9、水开后盖上锅盖转小火炖30分钟。
11、放入一勺豆瓣酱,拌匀,再盖上锅盖炖20—30分钟即可出锅。
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、将所有炖料先煸炒一下,可以充分的释放香料的味道。
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