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五谷杂粮最养人,秋季喝粥最润燥

时间:2018-09-19 12:21:58 来源:美食杰作者:黄豆点击:

导读:[db:简介]
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这款五谷是由三种豆子,两种米煮制。豆、红豆豆、米、大米,名副其实的五谷。米富含各种维生素与矿物质,可以益气补,还有抗癌的作用豆有补肾、益脾、降脂、排毒、抗衰老保健作用红豆健脾止泻,利消肿作用豆更是“豆中之王”,富含优质的植物质、多种氨基酸,也是的佳品。都是利好食材,汇合在一起煮养生保健作用不可小窥。

用料:大米100g 米80g 豆80g 豆80g 红豆80g

制作步骤

1、备好

2、备好豆、豆、红豆

3、将豆、红豆豆洗干净用冷浸泡30分钟。

4、米洗干净用冷浸泡30分钟。

5、大米洗干净用冷浸泡20分钟。

6、煮锅加,豆子入锅煮。

7、开锅后,米入锅煮

8、再开锅,大米入锅同煮。其间要适时搅动。

9、煮熟后焖几分钟即可盛出享用。

小贴士

1、豆子、米提前用冷浸泡后,煮时容易熟,的口感也好。

2、食材入锅时,将浸泡食材一同入锅。

3、时间紧,可以用压力锅煮。

4、煮熟后焖几分钟再食用会更稠

By 美食杰优质达人 杰米田园

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