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秋天常吃此菜,调理肠胃,防口臭,全家都可以吃,错过就亏大了

时间:2018-09-17 11:21:23 来源:好奇的小琪作者:豆芽点击:

导读:[db:简介]
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豆芽的好处

豆芽有解毒清功效,能滋补肝肾,豆芽中的核素和维生素C有治疗口腔溃疡的作用,所以常豆芽可以清肠胃,解毒,治疗口腔溃疡。

豆芽中富含叶绿素,可有有效分解致癌物质亚硝胺,预防直肠癌和其他癌变,对于有不良生活习惯的人,经常豆芽,防癌抗癌功效颇佳。

推荐搭配

豆芽+米:豆芽含丰富的维生素C,米含高和磷。二者同食,有解补肾壮阳、滋阴清健脾开胃之效,常预防便秘痔疮、动脉硬化、结肠肿瘤和某些心疾病作用,还可有效防止龈出及坏症。特别适宜体弱乏力咳嗽者经常食用

注意禁忌

豆芽的好处虽多,但是有一种食物不能与它同食

豆芽和番茄:豆芽和番茄一起,破坏类胡萝卜素,降低营养价值。豆芽含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。

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以上图片来自网络

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