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米饭这样做,营养多味道好,菜饭一锅出,隔三差五做一回

时间:2018-09-17 08:11:35 来源:泥鳅的主食厨房作者:土豆点击:

导读:[db:简介]
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作为主食,深受大众喜。无论是南方还是北方,焖锅米,炒俩着很享受。我家隔三差五还会做些一锅出的焖早餐也经常会选择。这两种最大的特点就是,一碗里既有又有,做着方便,省时间着特下

第一道【土豆焖

所需食材

土豆2个,五200克,大米300克,八角1粒,葱适量,姜丝适量

做法

1.土豆去皮切块,五切小方块。

2.锅中倒适量后倒入五丁煸炒,五变色后加入葱、姜、八角煸炒。

3.煸炒至丁变焦。倒入土豆块翻炒。

4.加入2勺老抽,2克,煸炒至丁和土豆上色。

5.倒入,大火烧开,2分钟,关火。

6.将米淘净放进电锅,将土豆锅中土豆连一起倒入电锅中。按煮键煮熟即可。

第二道【咖喱炒

所需食材

时蔬(胡萝卜1根,洋葱半个,土豆1个),鸡半块,咖喱4小块,食用,米,海苔适量

做法

1.时蔬和鸡切小块备用。

2.锅中放,先将洋葱煸炒至透明,盛出。

3.锅中放,依次放入胡萝卜,土豆,鸡煸炒,八分熟时加400毫升左右的,煮沸后捞出浮沫,再中火煮10分钟左右。

4.关火,掰4块咖喱块放入锅中,搅拌均匀。

5.咖喱块完全溶解后,开小火,炖煮5分钟左右至咖喱呈稠糊状。出锅前放入煸炒好的洋葱(无需加和其他调料)(期间翻炒几次以免糊锅)

6.米用保鲜膜塑形成椭圆体,海苔剪成需要的眼睛身体装饰

第三道【腊土豆

所需食材

150克,土豆1个, 胡萝卜1根,2勺,食用少许,大米适量适量

做法

1. 腊,土豆,胡萝卜切成小块。

2. 锅中放入少许底,放入胡萝卜丁翻炒,后放放土豆丁翻炒片刻,最后放入腊翻炒。

3.加入2勺继续翻炒片刻关火。

4. 电煲中放入适量的米和,倒入刚炒好的腊土豆丁。按煮键。煮好即可。

第四道【什锦炒

所需食材

剩米1碗,胡萝卜半根,瓜半根,洋葱半个,火肠1根,2个,豌豆,玉米适量2克,葱食用适量

做法

1.准备食材胡萝卜瓜,洋葱,火肠,切丁备用。

2.中放入1克打散。豌豆和玉米粒在锅中煮一下。

3.先摊后,倒入液,摊的过程中,不断用筷子搅拌,这样不容易结块。

3.锅中后,依次放入不同食材进行翻炒。葱爆香后,先放入胡萝卜丁,洋葱丁,火丁,豌豆玉米粒,米,每种食材入锅后,都煽炒十五秒种左右,胡萝卜和洋葱时间可适时加长。关火时,加入瓜丁和

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