时间:2018-09-16 16:21:48 来源:昆明吃货团作者:昆明点击:
说起昆明的夜宵圣地
如果你说园西路、商院路
可能团长会用崇拜的眼神看着你
但如果你能说出“中营路”
那么,请允许团长尊称你为宵夜之王!
“中营路”,若不是身边有个资深吃货的朋友,团长可能一辈子都不会知道这条街的存在。
傍晚,跟着拥挤的车流顺着人民东路来到中营路时,会发现这里跟一般的城中村没什么两样。
人们悠闲地在路边打牌,水果摊零零星星的有几个。和傍晚的悠闲不同,天黑之后的中营路就像换了副面孔。
五彩缤纷的霓虹灯让人慌了神,进出的私家车,骑车的外卖小哥,还有来这里觅食的人…中营路进入了另一个江湖,热闹才刚刚开始。
大约9点之后,中营路便烟火蒸腾,香味四溢,夜宵摊一家一家的开始营业,开启了一场美食的狂欢。
中营路的路口便是盛况了,各种烧烤、串串目不暇接。一张张小桌子在夏天夜晚散开,爱吃爱笑的人围坐一起,喝酒、划拳、吃肉,快哉!
路口当然不是最精彩的所在,继续顺着中营路往深处走去,水果摊热闹了起来,路尽头的菜市场里,也能和食物的香气撞个满怀。
团长觉得,在中营路,环境并不重要,大排档也好,路边摊也罢,不那么精致好像才能配得上宵夜两个字。
不记得是听谁说过:“吃宵夜并不是因为饿,而是一种瘾。”中营路的宵夜容易成瘾,还容易……胖哇!
中营路的宵夜有那么好吃?这么说吧,团长来这里两次,两次都遇到暴雨,但是丝毫没有影响这里的人流量。撑着伞等烧烤的人不在少数。
说起中营路烧烤,不得不提“大营建华烧烤”。他家应该是所有烧烤摊里生意最好的了。
门头的店面标牌都已经褪色,斑驳的墙面足以看得出这家店开得久远。不到10㎡的小店,只摆的下三张桌子,但是买烧烤的人却在门口换了一波又一波。
烧烤的品种不算多,但是样样新鲜,而且很多都是下手晚了就空盘了。
看似社会的老板在烟火背后忙碌,其实人热情又温和,看我们等的太久还拿出小板凳让我们坐着休息。
付钱的时候老板悄悄跟团长说:“下次来一定要尝尝我们家的烤罗非鱼,一晚上能卖30多条呢”。嗯!吃下这枚安利!
除了烧烤,最让团长新奇和喜欢的便是这里的炒饭。团长称之为“夜归人的炒饭”。
加班过后,抚慰饥饿的最好食物就是一份实在的炒饭。配菜自己挑,帅气的小哥给你打上一个鸡蛋,放上简单的调料翻炒后,这份炒饭充满了家的味道。
炒饭的小哥动作非常利索,颠勺、翻炒、起锅,一气呵成,一边炒饭还能一边和你聊天,问问你要加点肉吗?要辣椒吗?最后再叮嘱一句:“下次再来啊!”
如果时间充裕的话,还可以约上朋友去吃一顿柴火鸡。土灶柴火鸡家的孃孃非常热情,说话柔声细语,一口好听的四川话。
围坐在土灶前,服务员小哥哥会亲自来炒鸡,酱料炒香后,在放入鸡肉和配菜,不一会儿就能闻到浓浓的香味。
柴火鸡肉质鲜嫩,越煮越入味,我们4个人很快就扫荡完了一整锅…这时,外面下起了大雨,四川孃孃邀门口躲雨的小情侣进来坐。胃里暖暖的,心里也很暖……
小吃街五光十色的招牌下,香味和人声最真实。每个进入小吃街的人都显得自在而松快,这也是团长喜欢小吃街的原因所在。
夜幕深处,这里的美食秘密
等待着沉迷宵夜无法自拔的你来揭开
再摸摸肚皮说一声:“爽!”
我想,这大抵就是“生活”吧~
今 日 话 题
团 长 小 贴 士
地 址:官渡区大树营中营路大营村,高德地图搜“大营村”就能搜到
价 格:人均30元左右
来源:来自昆明全接触
图:实拍
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