时间:2018-09-14 10:31:11 来源:詹姆士的厨房作者:火腿点击:
之前《詹姆士的厨房》发布了
试吃邀请
我们很细心滴看了每一位的申请资料
总共3组样品分别寄给3位试吃员~
今天小编来把3位试吃员的
带给大家~
第一位试吃员
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非常幸运能够被《詹姆士厨房》栏目组选中
其中奥妙听我娓娓道来
相信大家对于火腿应该不陌生
每逢过节送礼给亲朋好友的人不在少数
特别是送体面人的话,你拿个大猪蹄子丢给人家
人家是真的不知道说什么好
爆一下本次用宣字火腿
做的三道料理
(生火腿沙拉)
基底菜+番茄丁+溏心蛋+蒜香面包片+“宣字”生火腿片+油醋汁
番茄丁可以换成小番茄
蒜香面包丁可以用切片面包,切成小丁,加油和大蒜末在锅子上烘干
也可以用詹姆士大神的盐+柠檬汁+黑胡椒+巴萨米克醋+橄榄油的方式
从而更体现出了火腿片的鲜度
然后慢火炖一个小时(可以炖更久,味道会更浓郁)
之后把萝卜切块也放进锅中再炖半小时
火腿的鲜度以及咸度,已经堪称完美
再放其它调味料,会破坏整体的平衡
咸度感人和咸肉差不多一个味道了
而且弹性十足,确实是难得的佳品
总体来说
确实和我们常见的火腿很不一样
属于国内少有的优秀食材!
第二位试吃员
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大概熬了将近四个小时
隔天早上起来,喝了一碗,味道极鲜!
椰子水的甘甜加上咸鲜,好喝极了!
第三位试吃员
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放一片入口,哇塞真的超满足
这种即时火腿,切片薄
拯救早餐so easy!
(火腿粉丝)
谢谢3位试吃员
看了真的让小编非常感动
用宣威火腿做一道
暖心料理
哪怕是不会做菜的人
就能唤醒最纯正的风味
你不想试试吗?
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