时间:2018-09-14 03:30:47 来源:馋嘴菜谱作者:冬笋点击:
主料:冬笋200克(4两),油菜100克(2两),冬菇100克(2克)。
1.冬笋和油菜洗净,分别放入滚水中烫熟;冬笋去皮切滚刀块,油菜盛入盘中;冬菇泡软,去蒂备用。
3.将油锅再次加热,爆香香菇,放入冬菇,加入蚝油及适量水,小火煮至汤汁收干,再加盐、糖、淀粉调匀,盛起时放在油菜上即可。
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