入秋饺子花样吃,用水果做皮的元宝饺子吃了财源广进,讨个好彩头

时间:2018-09-13 12:30:11 来源:小堂堂妈妈作者:饺子点击:

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了,天气转凉了,想饺子了,可是总一样的素素的饺子,似乎总觉得少了点创意,少了点心意,于是今年个不一样的吧!最近老公在做生意,希望他能财源广进,于是做了这个元宝饺子,红色的又寓意大吉大利,讨个好彩吧!

最近家里买了很多火龙果,一来做酵素用,二来可以做果盘,今天这饺子还用了火龙果的果皮,可谓一举三得了,火龙果果皮含有大量的青素,饺子,用果做皮的饺子你可过?如果没有,一定要来试试哦!好好看营养多多,尤其是,一定不能错过哦!

火龙果元宝饺子

所需材料:火龙果果皮一个,面粉适量半个,仁,猪末,葱姜,生抽,蚝,五香粉,,香适量

详细步骤:1、火龙果果皮一个,去掉背面的绿色刺,保留红色的果皮,切成段。

2、放在料理机里,加入适量的清,打碎成泥。

3、用火龙果果泥和面,加适量,揉成面团,静置半小时。

4、洗净切碎焯,挤出分备用。准备末,青去皮去掉泥线,切碎,葱姜和椒粒泡备用。

5、末,仁,加上适量的生抽蚝,搅拌,然后分次加入葱姜,每一次都让末充分吸收葱姜,直到搅上劲为止。

6、加入葱,五香粉,再次搅拌,都往一个方向搅拌。

7、然后加入,一点点香,搅和成饺子馅。

8、面团此时已经醒好,擀成饺子皮,不用太大,小一点更好看,放入馅料。

9、两边对着,捏紧。但是不要捏饺子褶。

10、然后两个饺子尖折叠捏紧,就成了元宝状。

11、全部做好的元宝饺子,放入平底锅,锅里放适量

12、小火煎,放入一碗淀粉,大概比例是1:10,量刚好到饺子的三分之一处。

13、盖上盖子,小火煎,直到分蒸发,剩下薄薄的一层冰即可出锅。饺子吧!

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