奶香十足的补钙大虾,孩子吃了长高个!

时间:2018-09-12 12:47:10 来源:美食工坊作者:芝士点击:

导读:[db:简介]
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俗话说,芝士就是力量,“”搞搞都好!继港式风味的避风塘炒后,美食君将日料也排上了日程。

芝士在高温下融化,蔓延裹在表面,牢牢锁住了分,进而挥发出浓郁的香味。流出的皇与芝士合在一起,趁一挑还能拉出丝来。

(见过会下吗?)

忍不住取一只顺势掰开,芝士下隐藏的便是洁嫩滑的怎么看都让人心动~

蒜 香 芝 士 焗

/芝士碎/沙拉酱

胡椒粉/蒜//

欧芹碎(可不加)

1. 大洗净用签取出线。

2. 去掉,用刀给开背

3. 蒜切碎,加入少许并搅拌均匀。

4. 将蒜蓉涂抹在表面,挤上沙拉酱。

5. 加入芝士碎,撒上胡椒

6. 烤箱预至180℃,烘烤约13分钟。

7. 取出后撒上欧芹碎。

这只无需灼,清蒸,炸,爆炒等一系列烹调,只要大肆地撒上芝士,在“炼炉”的炙烤下携带了浓浓的奶香味儿,更保持了原本鲜嫩的感。

一道高逼格海鲜,就是那么简单

1. 选择 —— 大比较适合做焗,否则处理起来比较麻烦。

2. 烤箱的使用 —— 根据不同的烤箱和大小,合理调整烤制的时间温度

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