当前位置：首页 > 生活 > 食谱

看完这些，教你不再买到假茅台！

时间：2018-09-11 17:06:31 来源：酒网酒作者：茅台酒点击：

最近，又有不少朋友问，市面上的茅台酒那么多，到底哪些才是真茅台？有没有简单快速鉴定真假茅台的方法呢？

今天的文章我将一一回答，关注度最高的「快速鉴定茅台酒方法」。

市面上与「茅台」相关的酒这么多 到底哪些才是真茅台呢？

其实，大家通常说的茅台酒，一般指的是「贵州茅台酒股份有限公司」出品的53度茅台酒，还有一个广义上的茅台酒，指的是「贵州茅台股份有限公司」生产的贵州茅台酒和酱香系列酒。

来看看市面上常见的茅台酒，你就能分得清楚了。

「 1 」普通茅台酒

就是通常大家说的53度飞天茅台酒和五星茅台酒。

熟悉茅台的茅友们都知道，这两者在酒质上没有任何差别，都是同一批生产线上出来的，只是在早些年飞天用于出口，五星用于内销。

「 2 」茅台纪念酒

顾名思义就是为了纪念某一个特殊节日或事件而诞生的酒。如奥运庆功酒、香港回归纪念酒等等。

这类酒一般生产数量较少，市面上相对少见，是不少茅台酒收藏爱好者偏向的收藏类型。

「 3 」茅台文化酒、个性化、定制酒

这类酒可以分成两部分，一部分是文化酒，如生肖酒，带有一定文化寓意的茅台酒。

一部分是个性化、定制酒，如中信金陵系列，这类酒比较多，酒质也不一，全看定制方的要求。

不同的文化酒、定制酒根据要求用不同酒质的茅台基酒勾兑而成。

「 4 」珍品、陈年茅台酒

「酒中贵族」说的就是珍品了，属于茅台推出的高端系列酒，以存放多年的老酒勾调而成，酒质优于普通茅台，虽然现在看来珍品的做工，印刷比较粗糙，但当年确实是以礼盒的定位面世的。

茅台珍品按照正标和包装上印章的不同，又分为曲印、方印、陈年、1704等

按照包装材质又有“纸珍”“木珍”等区别。

在“珍品”茅台系列中，以“茅台1704”推出时间最早，纪念意义最大，面世仅一年，只在1986年—1987年生产，因此较为珍贵。也是该系列中最早出现的是茅台酒，因酒瓶标左下角写有汉字“一七0四”，故得名茅台一七0四。

「 5 」茅台年份酒

上世纪90年代，茅台酒厂率先提出了白酒“年份酒”制度，自1997年起，陆续推出了“30年”“50年”“80年”和“15年”的茅台年份酒。

注：茅台年份酒所标注的年份，并不是整瓶存放的时间，而是按照一定年份的标准并采用具有一定年份的基酒进行勾兑的品质等级。

“80年”贵州茅台酒最为特殊，是用1915年巴拿马万国博览会时珍藏的老茅台酒精心勾兑而成，而且每年限量生产，每瓶都有证书和编号，为国酒之尊。这是一款传奇的酒，也是一部酒的传奇！80年书写一个无法超越的现实神话。

现在市面上假茅台确实不少，但多是仿制酒，大家遇到茅台酒的时候只要认准是【贵州茅台酒股份有限公司】出品，基本上可以鉴别出90%的仿制茅台酒了。

至于茅台酒鉴定方法，那真的是很多了，尤其是老酒，每一瓶老酒，都是一个时代的映照，想要鉴定老酒，需要了解酒的年代特点，需要了解茅台酒在那个年代的生产工艺。

青田味道：是浓浓的爱乡情，更是文化的传承……

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章