这魔都隐秘美食地,我不说,你可能一个也不知道~

时间:2018-09-07 11:41:09 来源:上海小资生活作者:店名点击:

导读:[db:简介]
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对于一个货来讲,

魔都最大的诱惑就在于无处不在的美食

不论是新奇美味的异国餐厅,

还是人攒动门庭若市的人气店铺,

抑或是藏在弄堂深处的美食小馆......

你以为你对魔都的美食界很了解

但相信小编,你所知道的真的只是冰山一角

门锁住的岁月和旧时光

店名:1984BOOKSTORE

地址:湖南路11号

电话:021-34280911

人均:52元

在湖南路和永福路交界路口附近,有一个很平常的小门,没错!就是那个小门!

如果不打开门,永远不知道里面的世界什么样子。轻轻敲开房门,就会进入到奇幻的店空间,各种籍、物一一呈现眼前,令人沉浸其中!

穿过店,在后门还有一个小园,阳光晴好,正茂,喝很享受!

蓝莓芝士糕是女生,绵滑细腻的芝士糕上涂抹着酸酸甜甜的蓝莓酱,好不腻,满口留香。

玫瑰很清新,有淡淡的玫瑰芬芳,放在双层玻璃杯里,颜值爆表,喝之前一定要拿到后园的阳光拍照朋友圈才是正解!

资深老饕才过的本帮味

店名:老吉士酒家

地址:天平路41号

电话:021-62829260

人均:190元

这家店落在天平路,安安静静地躺在绿树掩映之中,由一栋中取静的老式二层小楼改建而成。

门面非常简单,若不是看到写有“老吉士”三字的吊牌,很容易就会错过!

店内是淡淡的老上海气息,很适合约上三五好友,聊聊天。桌椅不多,有经验的都会提前几天预定,临时决定的,基本都要等位很久!

葱烤鸦片是食客们公认的招牌!摆盘粗狂豪放,口感和味道却非常细腻,有入口即化的感觉,散发着浓郁的葱香,一口口停不下来!

蟹粉豆腐大概是全上海最棒的!蟹蟹膏超足,豆腐浓郁爽滑不腻人,鲜香扑鼻,一口气能五碗!

被马路劈开的广府小馆

店名:熠盛粤味

地址:永康路132号

电话:021-64735602

人均:98元

位于永康路,是一家非常地道的粤味小店,很多在沪广东人想家的时候,都会来上一份地道的煲仔

最奇特的是,整家店其实是由马路两侧的四个20平米的小餐厅组成,导致很多客人都会踌躇很久。

虽然店内整体空间比较狭小,但服务周到细致,卫生整洁干净,座位空间设计合理,没有丝毫的拘束感。

腊味煲仔是必须推荐的!里面有叉烧、腊味和心等材料,叉烧的脂完全渗透到米中去,在煲底形成一层香脆可口的锅巴,把米拌匀,香气四溢,极致享受!

清远切鸡超级嫩!选用的是100%广东清远走地鸡,质绿色健康,软嫩多汁,以方法烹饪再合适不过!烹好的清远鸡皮色金质爽滑,配上葱姜酱料,每一口都令人沉醉其中,无法自拔!

田子坊里的私房居酒屋

店名:OneDay居酒屋

地址:泰康路2号门248弄15号-2楼

电话:021-34282423

人均:158元

隐身在田子坊内的一家居酒屋,小巧、静谧而深邃。整个店里只能容纳5、6桌,与其说用餐,不如说是去做客。

除了室内的用餐空间,小露台也是不错的选择。露台上丛生,随意摆放着一些小物件,很有味道的感觉

可以在用餐之余可以欣赏欣赏田子坊内的老建筑,探看看中外游客人来人往,很享受!

酒渍甜是必点招牌很大,质鲜美Q弹,入味十足,散发着浓郁的绍兴酒香,回甘微甜,很美好!(完不要开呦~)

火候正好,处理地很干净,皮烧得香脆,很嫩很细腻,和在东京街边小酒馆到的无异!

超傲娇的夜色食堂

店名:恒春元食堂

地址:淮海中路1280号1楼

电话:13564333047

人均:130元

窝在华亭路弄堂里的小店!没有灯箱、没有广告、只有脸大的一块小木牌上面写着“恒春元食堂”几个字。活像东京小巷里的深夜食堂

不设预约、只收现金、没有wifi……店家放肆得很!18:00开门迎客,如果来早了,只得地站在门外看着师傅在里面安静地捯饬。准时开门,还要按照到店的先后顺序规矩入座。

店里只有一张吧台一样的长桌,可以7个人。桌子直接对着厨房,用几块棉麻的垂布隔着,好奇宝宝们可以从缝隙里看到帅气的店主不急不徐的做着料理。

梅子超级喜欢裹着香糯的米粒,再加上酸酸的梅子,口感丰富扎实,清爽而灵动!如果把那一小坨瓦萨比也加进去,更是回味悠长!

酒蒸蛤蛎是比较单纯的味道,很嗲!聊着天,一颗一颗地着,不知不觉之中就全部完。

拐角邂逅的名厨佳点

店名:顾敬忠师傅

地址:南昌路138号

电话:18017451167

人均:28元

一家人气超足的糕点店,安静地挤在南昌路上的一个小角落里。如果是第一次,即使找到了门牌,也不知道该何去何从!

无论大叔大妈还是宅男腐女,过的,只要路过这里都会忍不住停下步,排着队买一些甜点回去。

店内出品种类不多,总共只有10余种,去得稍晚一些,就可能有一些买不到了,可见多么受欢迎。

装朴实,分量十足,一股浓浓的脱奶香味,光是隔着盒子闻就很有食欲!每次都要买几块!

至尊巧克力散发着巧克力的浓郁气息,稍甜却不是很腻,绝壁是巧克力控永远无法拒绝的

老克勒的私藏

店名:永兴餐厅

地址:复兴中路626弄1号

电话:021-64733780

人均:66元

老克勒的心好!藏匿在复兴中路一条非常狭窄的小巷里,即使是来过几次,还是很容易在兜兜转转中迷失方向。

一路上会看到几块“永兴餐厅的牌子”,峰回路转,柳暗明,这面贴满缤纷色玻璃的门面就是入口了。

虽然外面老旧,餐厅内却整齐干净,红砖墙、老式桌椅……还没点餐,就已经感觉到浓厚的本帮味道!

卷是一定要点的!咸很沙很糯,鸭很嫩没有很重的鸭腥味, 搭配在一起,口感上层次分明,味道超棒,很神奇!

葱烤鲫绝对是惊艳!处理得很干净很嫩,大口大口,根本就停不下来!恨不得把上面的葱也全部掉!

以前走过路过没有在意过的角落

仿佛突然出现新世界的传送门

过了才知道有多爽!

......

小编只能带你到这了

接下来的看你自己喽!

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