这样做的饺子馅很多人没试过,回味无穷,新手一看便会

时间:2018-09-07 09:26:29 来源:三叔日食记作者:放入点击:

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今天来为大家分享一道好木耳香菇馅的饺子喜欢的也可照这个方法做,特别的鲜美,老公每次都能两盘;

木耳、香菇、、菠、猪胡椒粉、椒粉、鸡精、食用

1;木耳提前泡发,洗净

2;香菇泡发洗净,菠洗净切段放入料理机中榨成汁

3;中放入少许融化倒入面粉中打成絮状再揉匀,放一旁醒一会

4;把榨好的菠汁也倒入另一半的面粉中揉成面团

5;磕入碗中打散,放入锅中炒成切碎

6;猪洗净剁成末,放入容器中放入碎一起拌匀

7;再把木耳和香菇也剁碎放入馅中

8;加胡椒粉、椒粉、鸡精、食用、磕入一个和少许朝一个方向拌匀

9;取出两块面团揉好

10;把菠面擀成长条裹住揉成圆柱的色面团,切成剂子,压扁擀开,放入调好的馅料

11;一边夹住,再夹另一边,俩边同时一起用力挤一下,饺子好了

12;锅中加烧开放入少许,在放入好的饺子,煮熟即可

小贴士

一定要挑半肥的,太会柴不好

鸡精是用来提味的,如果有味精也可以代替,喜欢的可以不加。

时间的亲,最好提前和馅,用保鲜膜好冷藏最少3小时或者一晚上,煮出来的饺子一口咬下去会有汁溢出美美哒,特别的鲜美

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