这种辣条被查出含2种违禁添加剂,遭下架,你还在吃吗?

时间:2018-09-07 04:25:28 来源:知心医生聊健康作者:山梨点击:

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很多人都零食,追剧饿、闲着,想,总之各种各样的零食总有一款适合你。要说几乎人人都过,最受人欢迎的一款零食,非“条”莫属了,而且某龙条尤其出名。但最近有些人却再也不能“条压压惊”了。

事情回顾:

湖北省食监局在8月30日发布了近期食品安全监督抽检信息公告:在所抽检的11类食品643批次中抽样检验项目,合格样品622批次,不合格样品21批次。其中不合格产品中就有括某龙、某博士等在内的多款“条”产品。不合格原因是某龙、某博士等产品中含有“山梨酸及其钾”和“脱氢乙酸”两种违规添加剂

按照《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,山梨酸钾与脱氢乙酸不允许添加在调味面制品(条属于调味面制品)。随后湖北省食监局在督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品

9月4日凌晨,卫龙食品官方紧急发布声明称,卫龙产品完全合法合规。产生分歧的原因是其一直执行现行有效的地方标准,而相关国家标准尚在征求意见阶段

看到这合理我们大概明产品不合格的原因,“罪魁祸首”就是山梨酸及其钾和脱氢乙酸两种添加剂

这两种添加剂对人体有危害吗?会造成健康隐患吗?

山梨酸及其钾是一种食品防腐剂,按正常剂量添加在食品中,对人体不会产生危害;脱氢乙酸也是一种高效的防腐剂、防霉剂,我国《食品添加剂使用卫生(GB 2760-1996)规定:脱氢乙酸可用于腐乳、酱、原汁桔浆,企最大使用量不能超过0.30g/kg。

其实平时大多数人都不会接触到这些防腐剂,也只是从食物中会摄取到,危害也就不会很大。

长期大量条对身体危害大吗?这些人最好别

条是小麦粉制成的,制作过程中为保证味道,会添加大量的分、植物、香辛料、味精、食品添加剂成分,在炸。由此可见,条属于高高脂肪食物。对于患有高压、高脂等代谢疾病的患者并不适合,还有肾、肝等系统疾病的人,也不宜

正常人每天也应该要少50g左右为宜,如果一天一整一整肯定是不健康的,尤其一些小孩,自身消化能力不健全,更不应该多

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