火爆大街小巷的鸡翅包饭在家也能做,荤素搭配的美味有谁能抗拒?

时间:2018-09-06 15:21:05 来源:做饭真简单作者:鸡翅点击:

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火遍大街小巷的鸡翅也是6到飞起

焦香的鸡翅裹着软糯可口的米

起来鲜嫩多汁

看着都让人

鸡翅

食 材

鸡全翅10个 / 1枚 / 大米50g / 糯米50g

鲜香菇3朵 / 胡萝卜1根 / 洋葱半个 / 藕1节

炸鸡粉 / 面糠 / 食用 / 美味鲜 / (均适量)/ 芝麻

步 骤

1/ 将鸡翅中浸泡10-15分钟,清洗干净,捞出剔骨晾干备用;

2/ 大米和糯米洗净蒸熟,然后将洋葱、胡萝卜、藕、香菇切成丁备用;

3/在锅内滴入少量的,把洋葱、胡萝卜、藕、香菇丁炒熟,再放入蒸熟的米翻炒均匀,出锅晾凉;

4/将炒好的食材塞入鸡翅中,塞到2/3即可,不要太满,然后用签封口;

5/打液,把塞好米鸡翅裹上液,再沾上炸鸡粉,最后裹上面糠;

6/ 煎锅内倒入,放入鸡翅,开火煎炸6分钟,翻个儿再煎炸6分钟,炸至鸡翅呈金色之后捞出;

7/ 摆盘,香喷喷的鸡翅就做成功啦!根据自己口味可以撒点芝麻

如果嫌炸出的鸡翅

也可以选择用烤箱制作

前面几步的方法不变

最后一步变成

准备好的鸡翅刷点蚝,然后放入烤箱

上下火180度,烤10分钟即可

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