时间:2018-09-06 15:21:05 来源:做饭真简单作者:鸡翅点击:
吃起来鲜嫩多汁
食 材
鲜香菇3朵 / 胡萝卜1根 / 洋葱半个 / 藕1节
炸鸡粉 / 面包糠 / 食用油 / 美味鲜 / 盐(均适量)/ 白芝麻
步 骤
1/ 将鸡翅在水中浸泡10-15分钟,清洗干净,捞出剔骨晾干备用;
2/ 大米和糯米洗净蒸熟,然后将洋葱、胡萝卜、藕、香菇切成丁备用;
3/在锅内滴入少量的油,把洋葱、胡萝卜、藕、香菇丁炒熟,再放入蒸熟的米饭翻炒均匀,出锅晾凉;
4/将炒好的食材塞入鸡翅中,塞到2/3即可,不要太满,然后用牙签封口;
5/鸡蛋打液,把塞好米饭的鸡翅裹上蛋液,再沾上炸鸡粉,最后裹上面包糠;
6/ 煎锅内倒入油,放入鸡翅,开火煎炸6分钟,翻个儿再煎炸6分钟,炸至鸡翅呈金黄色之后捞出;
7/ 摆盘,香喷喷的鸡翅包饭就做成功啦!根据自己口味可以撒点芝麻。
前面几步的方法不变
最后一步变成
上下火180度,烤10分钟即可
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