土豆切片这样做,外焦里嫩鲜香又下饭,孩子能一口气吃两碗饭~

时间:2018-09-05 21:05:57 来源:美食圈作者:土豆点击:

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干锅土豆片是以土豆,五或腊为原料做出的一道家常。做得好的干锅土豆片脆嫩鲜香,香可口,非常美味

它的做法并不难,下面与大家分享一下美味的干锅土豆的做法

材料:腊,土豆,大蒜,椒,葱。

做法:1,腊切片,土豆切片,大蒜切片,椒切粒,葱切段。

2,土豆片放入冷中冲洗两遍,去掉表面淀粉,捞起沥干分备用。

3,平底锅内刷上一层,将士豆片放入锅里,小火煎至两面金,盛出备用。

4,锅里倒入适量,放入葱椒,蒜炒香。

5,放入腊翻炒一分钟,倒入土豆片翻炒一会。

6,加入适量的生抽,蚝,豆瓣酱,少许,鸡精,葱段翻炒均匀,关火即可。

可口又下的干锅土豆就做好了,你学会了吗?

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