开学了早餐别发愁,教你4种美味早餐饼,营养又好吃,看一遍就会

时间:2018-09-03 19:21:06 来源:健康美食作者:面糊点击:

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一年之计在于春,一日之计在于晨,美好的一天要从早上开始,给孩子准备早餐,既要好又要营养健康。这不开学了,很好妈妈又开始为早餐犯愁了,别着急,今天小编给大家推荐4款美味早餐,每道都简单好做,营养,学会了早餐不用愁。一、发面

食材:面粉100克,1个,20克,酵母1克,60ml

做法

1.将100克面粉、20克、1克酵母倒入一个大碗中,打入1个,将面粉搅拌均匀。

2.将面糊搅拌至无颗粒状态,用筷子提起,面糊呈直线下落就可以了。

3.将面糊盖好,发酵至接近2倍大。

4.平底锅(或者不粘锅)无需下,小火加,用小勺将面糊倒进去,一勺面糊就一个小,特别简单

5.待小底部凝固变硬后,将面翻面,继续小火加。中途可以多翻几次,让它受均匀。将小至两面微,小气泡鼓起,就可以铲出了。

二、胡萝卜

材料:3个,胡萝卜1个,面粉1小碗,葱若干,食用

做法:1.将胡萝卜去皮,切成细丝,葱切成小段。喜欢切丝的小伙伴可以用刨丝的工具刨。

2.胡萝卜比较硬不易熟,所以要先把胡萝卜丝炒熟。

3.将敲入盆中,下入葱和面粉,加适量搅拌成糊状。

4.把炒熟的胡萝卜丝下入面糊中,搅拌均匀。

5.平底锅或者不沾锅里刷一层,转小火,勺入2勺面糊摊匀。

6.待底部凝固后,将其翻面,将两面都煎至变即可。

三、南瓜豆沙

材料:南瓜,糯米粉200克,15克,红豆沙200克

做法:1.将南瓜去皮,切成薄片,放入锅中蒸10分钟。

2.蒸南瓜的同时,把红豆沙分成10等分,心沾点把豆沙搓成圆形。

3.蒸好的南瓜要倒掉里面的分,再加入,加入适量米粉,搅拌成南瓜糯米团。因为我的红豆沙是低的,所以这里加了点,如果买的豆沙很甜,那就不需要加了。

4.心沾点,取一小抓南瓜,滚圆再压扁,红豆沙馅用掌虎口来收口。

5.电铛或者平底锅刷一层,放入做好的南瓜小团,压扁。中小火加开始煎南瓜

6.南瓜底部煎至变定型后,翻个面,将两面都煎熟即可。

奶香松

材料:2个,低筋面粉30克,10克,纯牛奶20ml

做法

1.准备一个无的深盆,打入,分三次加入,用打器将液打发至体积增加至两倍大,充满小气泡就可以了。然后将纯牛奶倒进去,再筛入低筋面粉。

2.用刮刀上下搅拌,将液和面粉搅拌融合至无颗粒状态。

5.将电铛预,转小火,把面糊全部倒进去,晃动电铛面糊均匀摊开。

6.盖上电铛盖子,小火加十分钟即可。

以上就是小编给大家推荐的4道早餐,你喜欢吗?

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