这12种美味的饺子馅最好吃,做起来简单,老公孩子每次都吃撑

时间:2018-09-02 14:10:40 来源:娱乐老刘作者:搅拌点击:

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1【龙岩饺子馅】

食材

500克、长豆角500克、香菇10片、生米200克、胡椒粉、

做法

1、将准备好的长豆角洗干净后切成丁;将香菇用泡发,然后清洗干净后切成丁

2、准备好一个炒锅,将锅好后,把生米倒入锅里翻炒,一定要小火不停的翻炒,这种方式可以避免生米炒糊了。待生米炒出香味,变色后盛出备用

3、将生米去皮后用擀面杖或其他工具将其碾碎,也可以用瓶子之类的工具

4、将猪洗净后切成丁,然后用一匙的番薯粉拌匀。

5、锅内倒入适量食用,然后把香菇倒进去煸炒一下,待有香味飘出后,倒少许的,然后倒入丁翻炒,再倒入长豆角,翻炒至长豆角要熟了以后再倒入生米末,最后放入胡椒调味。2【三鲜饺子馅】

食材

做法

1、我选择的味道会更加鲜美,过的人都会这么认为,虽然它小,但它的鲜味胜过大、皮皮,我都是播出来的,有点麻烦,为了到好的馅儿,也是值了。

2、将炒成色,最好炒的碎碎的,放凉备用;将韭洗净切碎,然后将、韭放在一个盆里面。

3、往盆里放入适量的味精、、香椒面以及生抽。

4、搅拌均匀即可,美味的三鲜饺子馅就做好啦。3【猪馅儿】

食材

250克猪(2分肥、3分)、适量、姜末适量木耳适量、蚝适量、十三香适量、葱适量、生抽适量、料酒、

做法

1、将猪干净,然后切成小块

2、将切好的放入料理机内搅拌成泥状,或者用刀剁碎

3、往泥内加入姜末、十三香、料酒、耗、生抽、木耳,不要立刻搅拌,一定不要立刻搅拌。

4、放入葱,这个时候还是不要搅拌

5、准备一个炒锅,锅后倒入适量食用,待后,直接倒入加了调料泥中,这样做的目的是为了激发调味品的香味,让起来更加鲜美。

6、再加一点咸,一点提鲜,用筷子顺时针搅拌,一定要使劲搅拌,可以根据自己的口味自己增减调味品。

7、最后一步是盖上保鲜膜,让入味,登上30分钟后,就可以饺子了。4【荠饺子馅】

食材

、猪、香、姜、生抽、十三香粉、蚝

做法

1、将猪洗净,然后剁成馅儿,放入姜末,生抽、、香,腌1个小时

2、将荠洗净后用沸煮一下,然后过凉,将挤干捞出,剁碎。

3、将荠碎和馅均匀的搅拌在一起,再放入十三香、少许的,倒入烧、少许的耗即可

4、将馅儿搅拌均匀就可以饺子啦。5【香菇香饺子馅】

食材

1把香芹、500克猪、若干香菇、适量葱、姜、

做法

1、炸适量椒放多少根据个人口味,但是椒放的太多,又会掩盖住香味,所以建议椒不要放太多哦,一定要放凉后再用。

2、将准备好的香芹或者大芹去叶,洗净,然后切碎。

3、香芹切碎后会有,可以用纱布起来挤出多余的分,挤出来的香芹不要倒掉

4、将香菇洗净,切去根茎部位,用焯一下,焯至9分熟,然后切碎。

5、把香菇炒一下,具体放入多少食用,根据香菇的量决定,不要放的太少了,不然炒出来不香。炒的时候撒入胡椒、倒入适量建议不要放的太多,这香菇味就淡了。

6、将猪洗净后剁碎

7、往剁碎的猪碗里放入大葱碎、生姜碎、海鲜、耗、一点点的、生抽、老抽,放好后顺时针速搅拌均匀,直至调料完全和馅抱紧在一起。

8、顺时针一直搅拌着的猪馅差不多已经入味了,这个时候可以往里面倒入香芹,然后再继续顺时针搅拌,香芹不用全部倒完,适量即可

9、把所有的食材倒入一个盆里,顺时针搅拌即可,这个时候既可以饺子啦。6【韭火鸡馅儿】

食材

火鸡鸡、韭、姜、鸡、香胡椒粉、橄榄

做法

1、剁馅、韭切丁、姜切末、蚬子切丁

2、把、香胡椒、姜末,高一起顺一个方向搅拌,放蚬子继续搅拌,放入韭、香搅拌一下,再放一起搅拌。

3、搅拌好就可以饺子啦。7【猪饺子馅】

食材

500克、莲半个、姜葱适量,生抽少许、适量椒粉2勺、生姜粉2小勺

做法

1、猪干净剁碎,

2、莲切碎,放2勺,静静等待15分钟后,挤出多余分,与猪碎加在一起

3、放入葱姜碎、和少许生抽、椒粉、生姜粉,

4、将所有食材搅拌均匀即可8【五彩饺子馅】

食材

、韭胡萝卜生姜、香、味精、胡椒粉、干香菇

做法

1、猪混合生姜搅碎,胡萝卜搅碎,韭切成末,干香菇泡发切成小丁

2、韭末中加入适量,用拌匀,然后捏出汁,倒掉

3、猪胡萝卜、韭、香菇混合在一起先搅拌均匀,然后再加入、味精、胡椒粉、香再次搅拌即可。9【角瓜馅儿】

食材

角瓜1个、2颗、适量

做法

1、将角瓜切成丝,然后撒入少量食,放置一段时间,待角瓜里的腌出来了后,倒掉分。

2、打散,然后加入胡椒、葱,搅拌均匀;准备炒锅,锅里放入少量的食用,倒入皮一起如果翻炒、炒碎,盛出备用。

3、把角瓜的分一定要挤干

4、把角瓜和搅拌均匀,并放入耗、少许香进行调味

然后就可以了。10【莲玫瑰大馅儿】

做法

1根大葱、500克猪、姜、莲1节、食用、鸡精、饺子料、生抽、老抽、蚝、料酒、香

做法

1、把葱和莲洗净剁碎

2、把剁碎,不要剁得太碎了;然后把姜剁碎备用。

3、都剁碎后,放入、鸡精、生抽、老抽、耗、料酒、香饺子料,不要立刻拌匀

4、用锅烧适量食用,然后浇在食材上,最后在上面撒上玫瑰瓣,拌匀即可。11【牛大葱馅儿】

食材

1根大葱、500克牛、10颗椒、20克、1勺香、1勺老抽、10片姜、10克、1勺生抽、1根萝卜

做法

1、牛在超市的时候用绞机绞碎,葱、姜切碎,把牛铺在葱姜末上,然后拌匀放到盆里待用

2、椒用炸一下,变成,然后把呼叫有倒入盆里,然后放入,老抽,生抽进行顺时针搅拌,一定要顺时针搅拌哦。12【胡萝卜木耳馅】

食材

末、1大把豇豆、木耳胡萝卜一小根、香葱、姜片几个

做法

1、木耳泡发洗净切碎、胡萝卜一小根切碎,香葱几根切成葱末,姜片几个切成姜末

2、先把豇豆用沸焯一下,豇豆变色后就可以过凉捞出来,沥干分,再将豇豆切碎。

3、将准备好的所有食材放入大碗中,加入、料酒、芝麻、耗、生抽,然后顺时针搅拌均匀即可。

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