时间:2018-09-02 09:09:36 来源:食食课课作者:牛肉点击:
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重庆当地师傅把控品质
造就了这一锅匠心秘制的绝妙味道
重庆来的正宗牛油锅底
吃火锅,锅底当然是关键,大斌家火锅底料用牛油、辣椒、花椒等数十种香料先爆炒后细细熬制而成,经过炉火的历练,汤底麻辣味厚,油重香浓。
看着五颜六色的小料是不是超级有食欲呢,想吃什么味道就自己动手调,绝对满足你的味蕾!
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食材都是每天新鲜从市场上买回来的
一般没!有!存!货!
绝!不!放!过夜的串串
大斌家所选用的食材均为上等高配
老板承诺绝不添加任何食用香精及防腐剂
一年卖出5000万支的泡椒牛肉
要说大斌家的招牌,那绝对是泡椒牛肉!一年卖出2000万串!
精心泡制的小辣椒包裹在牛肉里,泡椒的酸辣味和牛肉完美结合,一口咬下去,立马能感觉到一股直冲云霄的辣劲,辣到冒汗却有舍不得停下嘴,简直就是爽破天!
“心机”的卷上一颗火辣红泡椒,牛肉的浓香和泡椒的酸辣简直好吃到上脑~亲测,辣到想哭~但是我还是吃了五六串,真的可以说是很棒棒了!
除了泡椒牛肉,香菜牛肉也是不得不品的招牌!不过关于香菜,恨的人恨得要死,可是喜欢的人却爱上了天。香菜的特殊香气,搭配上鲜嫩的牛肉,酸爽!
大斌家的香菜牛肉,首先牛肉码料真的很香,其次香菜是确实新鲜,老板说虽然是配菜但是也很重要,所以必须要选新鲜的才好吃
超大排骨串串
大碗喝酒,大口吃肉。在大斌家串串店依旧可以实现!整段的肉排光是看一眼,就让无肉不欢的小编蠢蠢欲动
沉浸在汤汁抚摸的肉嘎嘎,难得一见的诱人,看着锅底咕嘟咕嘟,时不时升起缕缕带着香气的“青烟”,嘴巴里的口水也差点忍不住。要咬一口更是香软入味、超级好吃
腊味党福音的湘西腊肉
爱吃肉的宝宝真的一定要看过来,任你喜欢什么肉通通都能满足你,特地从原产地空运来的向西腊肉真的燃炸你的味蕾!
湘西腊肉串串,在别家还比较少见。烫过之后,吸干了表面的油,因此腊肉变得金黄透亮,真觉得这个口感是一个意外的惊喜~
还有更多等你解锁
除此之外,还有培根、鱿鱼须、木耳、香菇、粉丝、花椰菜.....菜品多到说不过来!
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五颜六色的小盘子里装的都是满当当的食材,大部分都是老板专门空运回来的高品质、新鲜的食材喔,不仅吃的美味,还吃的放心!
吃火锅怎少得了麻辣牛肉,红彤彤的布满辣椒,光看着都觉得过瘾!
裹着辣椒,牛肉厚实大片。涮过后的牛肉,表面腌制的辣椒完全渗入到肉的纹理中。可以将麻辣牛肉与辣油完美结合起来,一口咬下去,能得到大大的满足。
虾滑的造型别致,手工打制,非常Q弹!含的虾肉高达百分之九十多!放下去涮一分钟就能吃,鲜甜弹牙。超级推荐
吃起来虾肉的味道超级浓郁,再加上锅底的香味融合在一起!超级美味!
牛骨髓
软软白白的牛骨髓真是深得我心,营养丰富不说、味道还特别好,放在辣锅里的牛骨髓一会就可以吃啦,骨髓的鲜香和浓厚的辣香味相互融合,相得益彰
鲜脑花
好多小姐姐都喜欢的冒脑花来啦,最美味无疑!粉粉嫩嫩的脑花,新鲜看得见!
香辣的汤汁咕嘟咕嘟的煮着大块脑花,筷子夹的时候要轻轻的喔,软软的脑花真的入口即化!细细品着,超级美味!
超级新鲜的八爪鱼
煮到锅里一眨眼的功夫就已经熟了!卷曲的形状超级可爱,一口咬下去Q弹紧致、嫩滑爽口,超级美味!
蟹柳
超级肥的蟹柳来啦!煮到锅里熟了就要赶紧捞出来哦,口感简直鲜嫩到不行!满嘴蟹鲜味!强烈推荐!
为你带来好运的福袋
超级Q的造型有没有!一个个小小的福袋都是从总部特地进回来的高品质福袋!值得一试哦
夹一块尝一下,鼓鼓的福袋软滑无比!咬开满嘴小鱼籽粒在口中爆发,超级满足
大斌家串串火锅
地址丨长治路世贸大厦南侧同城酒库
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