自从学会这道菜,米饭就没有剩过,鲜香滑嫩,几天不吃准馋,倍香

时间:2018-09-01 19:30:43 来源:健康美食作者:肉末点击:

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豆腐是最常见大豆制品之一,种类有很多种,相信大家都不陌生。营养极高,它含有丰富的、锌、叶酸以及多种维生素营养元素。经常些可以清,对于齿、骨骼生长发育有着很好的帮助,一天两小块就可以满足一个人对质的需要。豆腐营养丰富全面,素有着"植物"的美称,而且不含胆固醇,非常的容易消化,是一款老少皆宜的美味肴。

豆腐做法也很多种,炒的、炸的、炖的、红烧的,但觉得还是这种,好香嫩,不上火营养均匀,而且做着也简单大人孩子也是非常喜欢。下面和大家分享这道豆腐做法和用料,希望大家喜欢

末榨豆腐

需要食材豆腐1块、榨1末半碗、葱适量、蚝1勺、1勺、一点点、适量、料酒1勺、适量

【烹饪过程

1、榨倒出切碎,葱洗净也切碎。

2、豆腐切成4-5㎜左右的薄片,装盘,均匀撒上切好的榨备用。

3、剁好的末,加入1勺蚝、料酒、一点点适量搅拌均匀。

4、锅中放适量,下一半葱炒香,接着倒入末,翻炒片刻,炒至变色。

5、接着将炒好的末,倒在豆腐上面。

6、凉上蒸锅,大火蒸10分钟左右即可。

7、出锅后,再另一半撒上葱就行啦。

•又香又嫩,非常下试试吧。

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