这才是正宗的东北菜,不是东北人有些吃不惯

时间:2017-10-15 17:34:57 来源:作者:点击:

导读:一锅出一般主食和主菜都是分开弄的咱东北这道菜倒好一块全弄了要是家里来了外地人看咱们一上来就弄菜肯定琢磨着咱是不是忘记弄饭了锅里又炖菜又烀饼子,菜炖在锅底,饼子贴在锅边。朴实、简单,
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一锅出

一般主食和主都是分开弄的

咱东北这道倒好

一块全弄了

要是家里来了外地人

看咱们一上来就弄

肯定琢磨着咱是不是忘记弄

锅里又炖又烀子,炖在锅底,子贴在锅边。朴实、简单,主和主食放一起上桌,一次搞定!

2烤毛

里面蜷缩着一只未成熟的小鸡,

过的人可能吓坏

难以置信这种东西竟然能

看着怪吓人,但据说美味无比,可以煮着可以烤着。不过,千万别贪嘴,尤其是孩子

3东北乱炖

外地人看到咱东北人做这道

估计会傻眼

“你们咋啥都往那扔啊”

这道奇就奇在明明是一锅乱炖

偏偏味道完全不怪

得很!

又名丰收。素有“大杂烩”之意,简单易煮,有荤有素,香喷喷,是一道常见的东北家常

4三烀一炸

土豆、地瓜、玉米……

看到这道

估计很多外地人都要晕了

这真的算

我读少,你表骗我?

对东北人来说,三烀一炸具有神奇的魔力,焦的苞米块,贼面的土豆块和窝瓜块,还有烀的软乎乎的茄子,一盆子汪汪的焖子,口苞米、茄子或土豆,再来一口酱,别提有多美味了。

5腊八蒜

看着绿绿的颜色,再想到这是蒜

南方人第一个念肯定不是

“这真的好吗”

而是

“这下去真的没问题吗”

腊八蒜是主要流行于北方汉族传统小,在腊八蒜这天有用泡蒜的习俗,成品蒜呈淡绿色,味道酸甜俱全,可以缓解口干、增强食欲

6猪脑

看着真令人毛骨悚然

东北大老爷们也有不敢

的人还是大有人在

猪脑质细腻,鲜嫩可口,而且颇有营养。能得下去的不妨试试!

7蘸酱

这道奇怪吗,奇怪吗,奇怪吗?

不知道怎就上了榜

难道是因为生

不管了

反正咱东北人没它准疯

蘸酱,可以说是东北中最简单,也最保留食物的原味的一道中不加任何的调料,可以生食或蒸煮,蘸酱即可食用

8

绿绿的外表

感觉就不怎么

初次看到的人肯定皱紧眉

死活不愿意尝一口

的原料是里面没有形成小鸡雏形的,超受欢迎的,特别是烧烤店的实,烤出来的味道特别好。

9蚕蛹

蚕蛹,这个在我们东北看来

那根本就是家常便

一点也不奇怪

但外地人很多都不会

甚至害怕

蚕蛹这个东西在东北绝对是好东西啊,有客人的话,基本都用这个招待的,而且,平时撸个串,基本都要

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