时间：2018-08-30 12:16:26 来源：秋凉的厨房作者：搅拌点击：
一晚上，耳朵里都是哗哗的雨声。暴雨竟然不歇气儿的下了一整夜，气势如虹，同一调门从未变过，天亮以后才渐渐失去力气慢慢停了。待到吃过早餐，雨水也歇够了，新一轮暴雨又开始了，利和广场的两座高楼在雨中消失了，远处的山峦也隐没了，世界一片苍茫。
夜里半梦半醒间听见雨声合着一阵阵大风，想起阳台还晾着运动后换洗的衣裤和毛巾，可是眼睛却不想睁腿也不想动，就继续睡。早上起来，看见它们没有飞走都还好好挂在衣架上。
大雨导致很多地方水浸，公交线路被迫停了许多。这样的大雨每年都会下上一两场，今年好象来得晚了些。
临睡前看了张洁的一篇小短文《这时候，你才算长大》。她在文章的结尾写道：你再不怕面对自己上街、自己下馆子、自己乐、自己笑、自己哭、自己应付天塌地陷的难题……这时你才尝到从必然王国飞跃到自由王国的乐趣，你会感到“天马行空，独往独来”比和另一个人什么都绑在一起更好。这时候你才算真正的长大，虽然这一年你可能已经70岁了。
一个人真正的长大不是靠法定年龄规定，也不是身体的成熟，而是心理上的成熟。真正长大远没有那么容易，很多人到死都不过只是拥有一具成人的躯体而已。
夏天吃面包比较多，因为不想一早上刚起来就弄得满身是汗，所以吃面包喝牛奶就很省事。这个小餐包的配方即使不加蜜红豆也好吃，松软，淡淡的奶香，不甜不腻口。这次做时恰好想起以前做的蜜红豆还没吃完，就取出来放在面包里。吃惯了自己做的面包，外面的面包就很难入眼入口了。
材料：
高筋面粉210克，低筋面粉40克，牛奶155克，炼乳15克，酵母粉3克，盐1克，细砂糖35克，蜜红豆100克，无盐黄油20克
做法：将除黄油和蜜红豆外的所有材料放入搅拌桶，低速搅拌成团；加入黄油，转高速搅拌至面团光滑有弹性可拉出薄的透明薄膜；加入蜜红豆，转低速，搅拌均匀；取下搅拌桶，盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大；取出面团，均分成九份，滚圆，（如果面团粘手，可以在案板和手上抹一点油）逐一放入烤盘，每个之间留足够空隙；将烤盘放入烤箱，最后发酵至两倍大（如果在秋冬季天气冷可以在烤箱下面放一碗热水帮助发酵）；烤箱预热（预热时要把烤盘取出来，预热大约5分钟），中层，170度，上下管，烘烤18-20分钟，取出。
今天的早餐：煎牛扒，白灼生菜，酒酿餐包，无糖拿铁，红茶，脆红李。
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