时间:2018-08-29 21:56:09 来源:秀色可餐馆作者:春饼点击:
在我国,有很多包容万象的食物,比如饺子、包子、春饼等,它们用一张薄薄的面皮,里面包着各色各样的馅料,变幻出多种多样的美食,五彩缤纷,美味十足!其中,春饼是色儿的最爱。它本是立春日的节日美食,皮薄如纸,弹性十足,太好吃了!
老昌春饼算是哈尔滨的名店了,这个春饼疑似鲁菜当中发展过来的,吃法就是进到店里服务员会给你一个菜单,乍一看似乎都是炒菜(实际上呢也是这样的),你点好之后,服务员会把你点的菜和用来卷菜的春饼、油饼端上来,用饼卷那些菜吃。这个吃饭你get到了吗?
我们都知道炒菜有一些油腻,而春饼则是很好的抵消了炒菜里的油腻,又起到了主食的作用,丰富了口感,真的是绝配,而且人多的话桌上的菜也多,可以尝试很多种尝试的搭配,吃完一个又一个,根本停不下来!
其实中国许多地方都有春饼,在色儿的老家这边也有,记忆中儿时妈妈经常会做春饼,现在市场上有很多机器做的,但是最喜欢的还是儿时那个味道。
色胆包天
我包你呀
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