时间:2018-08-29 13:26:28 来源:鼎朗科技说美食作者:肉夹馍点击:
在生活中,有的人人没时间做饭,每天早晨匆匆忙忙的赶时间,有时候连早饭也不吃,有时候拎着一杯豆浆就出门了,但是我想跟大家说,我们在外边买的豆浆都是冲泡的,所以营养就别提了,不过还是有一些人对自己的身体很爱惜的,早饭一定是坐下来安安静静的吃饱才罢休!
我们最常吃的就是豆浆油条,但是现在大街小巷都有摆摊的各种小吃也是抢着占领我们的胃口,我最喜欢吃的就是煎饼了,以前的煎饼都是软皮的,现在伴随着煎饼的不断升级,出现了脆皮的,这可能就像我们吃的月饼吧,不同的人有不同的口味,但是众口难调,不知道你喜欢吃那种呢,说了半天,我们今天要讲的是肉夹馍。肉夹馍做的最正宗的就是西安的老潼关了,那个表皮咬一口都能掉渣,里边的肉也很烂,很入味,不像现在一些摊位上卖的根本不入味。
肉夹馍我们都吃过,无非是一个白馍加上腊肉,浇一点腊肉汁。你吃的肉夹馍也太循规蹈矩了,我们就是要尝试一点不一样的,现在我们可以发挥自己的想象,肉夹馍还能怎么吃呢。我来给大家分享一个我每次吃肉夹馍的宝物吧!作为一个无辣不欢的人,每次买到肉夹馍都觉得吃的不过瘾,于是我总会自己炸一点辣椒,然后撒一点咸盐,那叫一个香啊,咬一口肉夹馍,吃一个辣椒,过瘾!这样的肉夹馍我能吃五个不在话下。小摊上卖的肉夹馍总会问你放不放青椒,我想弱弱的问一句,你家的青椒放不放有差吗?就是调色的吧,根本没有辣味,我实在是吃的不过瘾,总是要加上自己炸的辣椒!
吃完一个肉夹馍保证颠覆你的味蕾,炸辣椒并不会上火,一些女生说自己吃辣椒长痘痘那是在排毒,辣椒不仅含有丰富的维生素C还有利于血液循环,加快新陈代谢,所以是一个好东西,大家不要把它拒之门外啊!有人问能不能加老干妈,我想说老干妈其实是有很多油脂的,并且口味很重,肉夹馍本身就有咸味,所以我觉得会很咸,但是你要是非想试一试,那就轻便喽。毕竟炸辣椒放盐的是你自己,可是老干妈的咸度可是老干妈决定的啊!所以还是不要轻易尝试啦!
这样的肉夹馍吃完以后,再来一碗浓香的米糊真的是享受一百分啊!不正经的肉夹馍才好吃,大家闲暇时间多研究研究怎么吃吧,毕竟我们辛辛苦苦的生活还不是为了混口饭吃!
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