内酯豆腐可以直接吃吗 内酯豆腐可以生吃吗

时间:2018-08-28 07:50:33 来源:分享作者:豆腐点击:

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内酯豆腐和一般的豆腐不一样,它是可以直接的,具有有光泽、口感好、保存时间长的优点。 下面来看看它的法吧!

内酯豆腐可以直接

可以的呀,凉拌豆腐基本都是用的内酯豆腐,直接就可以了。

先看日期,内置豆腐可以直接使用,开盒的时候把上边割开全部下、扣过来、四个角一割、用嘴一吹,很简单的就取下了,也不伤豆腐,最好的做法就是买点松蒸熟切粒、再加点青红椒粒香段,放点调料一块浇豆腐上,用勺子挖着,很鲜美挺好的,名字叫皮豆腐

内酯豆腐可以生

内酯豆腐能生,内脂豆腐以β一葡萄酸内脂为凝固剂,其工艺简单,质地细腻洁,保质期长。其原理是把豆浆中的葡萄凝固,比起卤豆腐石膏豆腐更能保持原豆的营养

内脂豆腐营养价值

内脂豆腐又称日本豆腐豆腐、玉子豆腐玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以为主要原料,辅之纯植物天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,美味清香,以其高品质、美味营养健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、、酸、甜等多种风味。

内脂豆腐似脂般洁晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,是小品类的矫矫者,下酒佐餐,充饥皆宜。

每100克内脂豆腐中,含有量21大卡,钾125.4毫克,60.6毫克,镁22.2毫克,磷13.2毫克,维生素C13.2毫克,碳化合物3.72克,膳食纤维0.78克,脂肪0.72克,维生素E0.68毫克,0.66毫克,质0.66克,0.48毫克,锌0.39毫克,烟酸0.36毫克,0.3微克,铜0.08毫克,0.03毫克,维生素B1含0.03毫克,维生素B2含0.01毫克。

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