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一篇文章教你用最少的钱吃到最多的鸭肠

时间：2018-08-27 05:16:19 来源：山城巷侦探社作者：配菜点击：

其实重庆人对鸭肠的热爱，不止是火锅必烫鸭肠，连平时杀个鸭子，也要把鸭肠也要炒成人间美味。今天小编把深藏多年的鸭肠饭，分享给大家，让你用最少的钱吃到最多的鸭肠。

鸭肠米线

这是一家十多年的老店了，专做鸭肠，味道十年如一日。虽然这家店名叫鸭肠米线，但是强推他家的鸭肠饭。他们家不仅辣味分了等级，配菜还会跟到辣味做出改变。你点糊辣壳味道的，就是辣上加辣，配菜是用的是韭菜，整体都非常入味。微微辣的配菜是白菜，不是很能吃辣的朋友，记得点这一款。白菜是包菜，炒起来还有点微甜，不辣不代表他没有味道，照样很好吃。

人均：19元

地址：万象大道谢家湾正街55号附29号1-42

鸭肠饭

最近，万象城附近也开了一家鸭肠饭，主要是几个年轻人在做，味道一直在进步，食材也是精挑细选。鸭肠和配菜都是一视同仁的新鲜，不论你是点哪一种辣，味道都够刨饭 。附近都是上班族，倒也是点外卖的多，不过丝毫不影响美味。油里浸泡着鸭肠送到后依然是脆的，配菜也非常入味，巴适二字足矣。

人均：12元

小杨牛肉面鸭肠饭

巴国城的鸭肠饭也很不错，店头花样多。酸梅汤、醪糟汤圆、冰粉，解渴样样俱全，但鸭肠饭还是稳稳的招牌。每一份鸭肠饭都是现炒，是用心的味道。装鸭肠饭的盘子，这家是看起最大的。配菜分量很足，佐料也很够味，住在巴国城的朋友有口福了。

人均：13元

地址：双龙路6号附50号(中交·香漫岭底商)

（图片来源于网络，华龙网综合）

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