「今日靓汤」夏日胃口不佳?来用海鲜极品滚个汤!

时间:2018-08-26 10:56:04 来源:聚说最营养作者:豆腐点击:

导读:[db:简介]
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AUG

瑶柱豆腐

主要功效

调理脾胃、清

适用于消化不良等人群

及一般人群的日常保健

材料(2-3人)瑶柱 南豆腐 米 5~10粒 200g 1~2个 5g

步骤

将瑶柱浸泡15分钟;把米洗净;再把南豆腐洗净,切块状;搅匀。

在锅内加入清1500ml,将瑶柱、南豆腐米一起放入锅中

大火滚沸后改用中小火滚10分钟后再倒入,边倒边搅拌。

待再次沸腾后即可饮用。

姐姐的特色点评

夏季喝一些滚的实在是又方便又健康中用到了瑶柱,素有“海鲜极品”的美誉,其味道非常的鲜美。在中医认为,瑶柱味甘咸平,有滋阴补肾健脾调中的作用,且含有较为丰富的锌与维生素B2,可改善因此缺乏而出现的肠道及口角炎问题豆腐宽中益气、调和脾胃,两者与富含质的搭配,增加了多种微量元素维生素,三者起到了很好的互补的作用品还异常鲜美,既适合平素消化不良的人群食用,也可作为普通的一道保健

注意:这款虽然鲜美可口,容易消化,但正是因为这款里有瑶柱与米这两种海产品,嘌呤和的含量比较高,所以建议有高尿酸症、风、高压的人群慎用或忌用。

每日福利

健康门诊:郭丽娜

会诊时间

周三8:00-12:00

儿童健康

孕产营养

健康

调理

中医调理

健康门诊:何盈犀

会诊时间

周二8:00-12:00

营养

健康

中医体质辨证调理

姐姐团队

团队介绍:

姐姐团队是由广东省中医院营养科几位资深医师组成,旨在将传统中医精华和岭南煲文化相结合,针对各种中医辨证及体质,推出各款靓造福广大

郭丽娜

副主任医师

何盈犀

主治医师

许欣筑

主治医师

林淑娴

主治医师

盛雯

医师

●End●

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让我们一起在这里,,喝喝,聊聊靓

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