菜谱-清热解暑神器,酿苦瓜~

时间:2018-08-26 01:25:35 来源:元元love元元作者:苦瓜点击:

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材料

苦瓜两条,猪馅200克,红椒末30克,米末15克,姜末20克,食用适量

调料

1/2小匙,1/4小匙,1/4小匙,胡椒粉1/2小匙,米酒1大匙,淀粉1大匙,香1小匙

做法

1.苦瓜洗净,切圆筒状,内部挖空洗净。

2.猪馅放入容器中,放入红椒末、米末和姜末拌匀,再加入所有调料拌匀。

3.取适量的猪馅,塞入苦瓜筒内,重复此做法至材料用尽。

4.锅加,放入苦瓜筒,干煎至两面金,再加入少许盖上锅盖,焖煮至熟即可。

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