时间:2018-08-24 16:16:27 来源:美食达人号作者:螃蟹点击:
2.用刷子仔细的刷干净
3.葱末姜末备用
5.锅中加清水,加上蒸屉
6.螃蟹放蒸屉上
7.加上盖子
8.大火烧开转小火
9.小火蒸15分钟
11.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!
1.材料:螃蟹2只。
2.螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬不开)。
4.再把螃蟹盖揭开。
5.把身体一分为二。
6.切蒜茸。
7.将蒜茸撒在螃蟹上。
8.上锅大火蒸15分钟即可
2.放入少许盐。
3.放入鸡精,焖十分钟左右。
4.螃蟹揭去蟹脐。
5.截掉蟹壳。
6.斩成两段,放入少许盐。
7.料酒腌渍。
8.葱切片,姜切丝。
9.粉丝控干水分,剪断。
11.倒入粉丝。
12.放入耗油。
13.加入生抽。
15.加入虾酱。
16.煸炒。
19.边缘淋入白酒。
20.将螃蟹放在粉丝上面。
咖喱蟹的做法
1.洗刷螃蟹
2.剥壳
3.去胃
4.去肺
5.去肠
6.切块
7.全部切好备用
8.切葱姜蒜末
10.爆香
11.放入咖哩块
12.生抽
13.少量火
14.炒稠
15.放入蟹
16.翻炒
17.烹入料酒
18.盖上锅盖焖煮1分钟
19.出锅了
20.一道美味的咖喱蟹就做好了!
2.螃蟹去底盖,对切,去胃,
3.取砂锅,放适量清水,放下米饭,放点油,大火煮开,小火20分钟.
4.把西兰花放入.
5.把螃蟹放入,加些姜末,料酒.大火煮开,小火8分钟.
1.准备好的用料。
5.剔好的蟹肉加入。
6.放在笼屉里面蒸熟。
2.用筷子搅散
3.番茄洗净去蒂
4.切块
5.葱姜切沫
7.倒入蛋液
8.用筷子划散
11.放葱姜爆香
12.倒入番茄块
14.放盐
15.放糖
16.翻炒均匀
18.炒匀即可出锅
大闸蟹炒年糕的做法
1.这是南方的粗年糕,准备材料备用
2.年糕切粗条备用
3.大闸蟹洗净去腮,切4大块
5.炒至蟹壳变金黄色,倒年糕翻炒均匀
8.一道美味的大闸蟹炒年糕就做好了
1.准备的用料。
3.改刀剁成小块。
5.生姜,葱全部剁碎。
6.油锅煸香姜末。
7.螃蟹加入翻炒变色加入豆瓣酱。
8.再翻炒均匀。
1.螃蟹三只。
2.将圆椒、青椒、洋葱、姜、蒜洗净切块待用。
3.螃蟹切件洗净,撒上生粉拌一下。
5.将锅中热油倒出,剩下一点,依次将姜、蒜、辣椒、洋葱下锅炒香。
1.准备好的用料。
4.从中间剁开!
5.用加热后,爆香葱段,姜丝。
7.加入料酒翻炒几十秒。
9.咸鲜味美的清炒螃蟹就做好了。
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