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处暑至，这粥一定要常给家人做，祛暑湿、防秋燥，女人喝特棒

时间：2018-08-23 09:46:37 来源：味谷的厨房作者：银耳点击：

处暑时节，气候变得干燥，容易出现“秋燥”，所以润燥补肺的食物必须多吃点，尤其是老人和孩子。粥是很不错的选择，简单营养还容易消化，所以在这个时节里，我推荐大家煮点银耳百合粥。银耳、百合、枸杞和大米放在一起煮成粥，做法简单，营养丰富，不仅可以提供蛋白质、碳水化合物，还有维生素和矿物质，经常食用，养心静神，美容养颜，关键是通过喝粥补充了不少水分。成品软糯香甜，一口气吃它两碗一点问题都没有。

银耳性平，清热健胃，美容祛斑，还含丰富的植物胶原蛋白，能增加肠动力；百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。枸杞滋补调养，抗衰老，很多人都不知道常吃枸杞子可以美容；一款简单，又养颜美容的养生粥，我隔一段时间就会做给家人喝的，秋天早上起来喝滋阴润燥，通体舒畅。

百合银耳粥

【材料】：银耳 小半朵、百合 30克、大米 80克、枸杞 少许、冰糖 适量

【做法】：1、银耳用水浸泡软发；

2、剪去掉黄色的梗，撕成小朵；

3、新鲜百合和枸杞清洗干净待用；

4、锅内盛水，把银耳、大米一起下锅，大火烧开后小火慢炖；

5、待米汤浓稠时加入百合、枸杞，按个人喜好放适量的冰糖，继续煮十分钟即可；（新鲜的百合和枸杞都是很容易煮熟的，所以后放）

煮好的银耳粥，粘粘稠稠的，配上枸杞，美美哒~

【小提示】：做这粥想要方便的话，可以撕碎的银耳及其他所有材料一起放电饭煲里，按预约功能煮粥，这样早上起来就能喝到香甜软糯的银耳粥啦！

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